炒圆白菜怎么做好吃
1、将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉。
2、切好的元白菜丝入沸水锅中焯水,焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。
3、白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。
4、加入圆白菜和胡萝卜,炒匀。
5、放入葱姜干红辣椒爆香,加入包菜翻炒,加入适量盐翻炒。
6、菜叶只用水冲一冲就行了,千万不能水泡,然后将水甩干。
7、料酒2勺
8、准备食材:圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙
9、一、炝炒圆白菜
10、把包菜底部放菜板上,用刀在包菜竖切几刀,然后横切成方块。
11、最后放入蒜粒,翻匀后即可。
12、把干辣椒切成段,大蒜切成片备用。
13、将卷心菜切成适当大小的块状,以便烹饪均匀。在炒菜锅中加入适量的植物油,烧热后放入蒜末爆炒出香味,再将卷心菜加入翻炒至变色。此时,可以加入一些调味料如盐、鸡精等,调整味道。关键是不要煮得过久,以保持卷心菜的脆爽口感。这样做可以保留卷心菜的营养成分,增加口感层次,让菜品更美味可口。
14、然后把泡完的包菜冲洗几遍,然后捞出沥干水。
15、圆白菜去掉老叶,洗净,一分为二,切成细丝。
16、将卷心菜洗净后用手撕成小片,并放入盐腌制5分钟。
17、起油锅,杏鲍菇入锅过油。
18、再放入豆瓣酱进去煸炒香;
19、把圆白菜叶子拆下来边洗边撕成小片,叶子中间的粗梗可以不要。
20、炒均匀即可盛出享用。
21、加入适量盐,调味后翻炒均匀即可出锅。
22、压缩元蘑25g、圆白菜350g、油适量、盐适量、白糖适量、葱姜适量。
23、淀粉(蚕豆)8克,味精1克,小葱15克,猪油(炼制)70克,料酒10克,姜3克,盐3克,大蒜(白皮)10克,胡椒粉10克。
24、圆白菜650g、尖椒100g、花椒4g、大料10g、盐适量。
25、放入手撕圆白菜片进去翻炒;
26、炝炒圆白菜的材料有讲究,圆白菜的外层老叶子不用,里面的嫩芯也不用,用中间部分,这样的原材料才能保证口感脆嫩
27、首先备齐所有的食材。
28、杏鲍菇、胡萝卜切成丝。
29、锅中倒油烧热,投入圆白菜翻炒。
30、洗净撕好的菜叶尽量沥干水。
炒圆白菜怎么做好吃
31、浸泡后的元蘑入锅煮10分钟后捞出沥干水。
32、二、干煸圆白菜
33、圆白菜切粗丝,水里放点小苏打,把圆白菜放里浸泡十分钟后冲洗干净并沥干水分。
34、然后把菜放入盆中放盐和水泡几分钟(杀菌去虫卵)。
35、3分钟后圆白菜入锅炒。
36、将五花肉切成薄片,蒜切片,干辣椒切段。
37、加入圆白菜继续煸炒。
38、猪油1勺
39、小碗中放入一勺生抽一勺醋,一勺淀粉,适量清水,调成淀粉汁。
40、把红绿椒放入,搅匀腌制。
41、西红柿去皮,切条。
42、十六、椒油炝圆白菜
43、-盐、鸡精、生抽、料酒适量
44、锅气十足的爆炒圆白菜炒好了。
45、上蒸锅大火蒸7—8分钟即可。
46、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。
47、/7锅中留油,大火烧热,下葱姜蒜爆香。
48、放入生姜片、花椒爆香。
49、倒入豆腐皮,翻炒均匀。
50、圆白菜适量、鸡蛋两个、葱适量、姜适量、干红辣椒适量、盐适量、生抽一勺、醋一勺、植物油适量、淀粉适量。
51、坐锅烧热,炝炒的烹调方法锅一定要先烧热。
52、烧至食材9分熟,加盐,炒均匀,盖上锅盖继续烧。烧至食材熟关火。
53、五花肉切片,蒜切片,备用。(五花肉不要切的太薄、太小)
54、锅热后放入猪油,可适当多些,圆白菜喜油。
55、圆白菜适量、精盐适量、花椒适量、油适量、红椒适量、生姜适量、大蒜适量。
56、醋点一下即可
57、火腿切丝备用,红椒切丝备用,圆白菜洗净切丝
58、豆腐皮切成与圆白菜宽窄相似的丝。
59、蒜(片)4-5瓣
60、圆白菜半个、生姜三片切丝、干红辣椒五个切段、糖一平汤匙、醋一汤匙、盐一茶匙、鸡精一茶匙。
炒圆白菜怎么做好吃
61、加入淀粉汁大火烧开,翻炒均匀关火出锅。
62、-油适量
63、/7香干顶刀切条。
64、圆白菜适量、火腿肠适量、红尖椒适量、粉丝适量、食盐适量、味精适量、香油适量、花椒粒适量。
65、这个时候加入卷心菜丝,大火爆炒继续翻炒均匀。
66、圆白菜150g、黄瓜80g、油适量、盐适量、芝麻油适量。
67、炒锅放油,放入花椒粒小火煸出香味。
68、炒至圆白菜塌,加盐炒,炒均匀关火。
69、圆白菜手撕成小块。
70、原料:圆白菜半棵,西红柿2个,豆腐干5片,火腿1片,葱姜末各1茶匙(5克)
71、干红辣椒提前洗净后泡清水,这样处理过的辣椒不容易炒糊。
72、压缩元蘑用冷水浸泡。
73、食材用料
74、葱姜切碎,干红辣椒切小段。
75、-圆白菜500克
76、从一边用圆白菜把肉馅紧紧卷起。
77、把卷心菜剥去老叶不用,把卷心菜的叶子一叶叶地剥开,放清水里浸泡十分钟,清水里放一点点盐,浸泡好以后,再用清水洗净。
78、再加入淀粉混合搅拌均匀后腌制10分钟。这样炒出来的肉丝鲜嫩多汁口感好。
79、下圆白菜,翻炒至圆白菜变软出水分。
80、干辣椒用水稍微泡一下,然后控干水分,或者用厨房纸巾去除水分,辣椒稍微泡一下是为了防止辣椒炝锅的时候容易发黑,辣椒不能留有水分,以免炝锅的时候遇水溅油。
81、蒜切片。
82、准备食材如下:包菜半个,猪肉150克,蒜片5克,葱花10克,辣椒一根,生抽5克
83、包菜一个花椒5颗干辣椒5个
84、第一步:准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。
85、起油锅。葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
86、干红椒切段,姜切末,小火爆香干红椒和姜末。
87、放入辣椒段,稍翻炒,不要炒糊。
88、将葱姜蒜炒香后,立即改大火,倒入圆白菜叶,调入适量盐,翻炒至体积缩减一半,这时,锅内仍无汤汁,下入西红柿,调入适量白糖;生抽,翻炒几下,即可出锅。
89、主料:小圆白菜适量
90、猪肉丝用生抽和淀粉抓匀。
炒圆白菜怎么做好吃
91、圆白菜切成丝。
92、元蘑入锅炒。
93、过油后的杏鲍菇、胡萝卜入锅炒,加生抽炒。
94、十七、蒸圆白菜肉卷
95、锅中放油,把干辣椒和蒜片放入锅中开小火爆香。
96、起油锅,葱姜入锅煸香后猴头菇入锅炒,加少许水,盖上锅盖烧一会儿。
97、第四步:把五花肉放入锅中,再倒入适量的油,小火开始煸炒,炒至五花肉微微变黄。
98、加入盐,十三香,鸡精调味,并翻炒均匀。8、炒好后就可以出锅装盘了。
99、味极鲜2勺
100、锅中倒油,油温热时,入圆白菜丝,翻炒均匀。
101、香葱和大蒜清洗干净,切碎。
102、辅料:花椒适量,香醋适量,白糖适量,盐适量,油适量
103、三、小炒圆白菜
104、红干椒切段、生姜切片、大蒜切粒。
105、圆白菜用手掰大块后,清洗干净,控水备用。
106、锅烧热倒入花生油烧热,先大火爆香大蒜片,再放入腌制好的梅花肉条。
107、热锅凉油,放入蒜末进去翻炒;
108、加入15ml生抽翻匀,再加入2克盐,翻炒均匀即可出锅开吃。
109、锅中放入少许油,倒入花椒,
110、准备食材如下:圆白菜半个,醋1汤匙,生抽2汤匙,辣椒适量,大蒜5瓣
111、过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中
112、大火翻炒至将近熟时放入精盐,快速翻炒后关火。
113、把拍松的圆白菜用手掰成需要的大小备用。
114、圆白菜半个、东北豆腐皮一块、植物油30克、盐少许、大蒜两瓣。
115、加盐炒,炒均匀关火,盛出享用。
116、-葱姜蒜适量
117、再起油锅,葱姜入锅煸香,圆白菜入锅炒。
118、肉馅加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末、白糖、盐、香油顺着一个方向搅拌均匀。
119、水煮豆皮圆白菜、圆白菜肉丝炒面、番茄炒圆白菜、五花肉炒圆白菜、炝炒圆白菜、凉拌圆白菜、圆白菜炒粉条、手撕圆白菜。
120、把卷心菜外皮撕掉不要洗净后,用刀切成丝。
炒圆白菜怎么做好吃
121、用手撕成大块;手撕虽然比刀切费一点点时间,但是截面能吸足汤汁,吃起来刀切的更入味儿;
122、五、圆白菜腌菜
123、材料:圆白菜一个300克,花椒5克,辣椒干5个,醋1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),白糖1茶匙(5克)
124、七、黄瓜炒圆白菜
125、梅花肉洗净后切成粗条。
126、五花肉适量
127、起锅烧油,冰糖炒化,加入圆白菜,翻炒至软,加入盐,醋。
128、焖煮2分钟左右即可出锅。
129、锅中放入适量植物油,放入蛋液,煎至成形,铲成小块,盛出待用。
130、加入切好的火腿丝和红椒丝,加入一小勺食盐。
131、烹饪步骤:
132、煸出香味,花椒变色后捞出不用。
133、撒少许盐、酱油,菜叶略变软即可关火出锅;
134、将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块,热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒,番茄出汁后加入圆白菜,加盐、酱油、醋调味,翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅
135、加入适量油,紧接着加入花椒,开大火,将花椒爆香,油稍微多一点。
136、第二步:把圆白菜清洗干净,然后撕成块。
137、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。
138、猪油、猪油渣、干红辣椒准备好;葱姜蒜可以随自己喜欢放,其实有油渣已经很香很香了;
139、炒锅烧热加入玉米胚芽油,油热之后下入肉丝煸炒。
140、做法步骤:
141、第六步:把圆白菜放入锅中,转大火快速翻炒均匀。
142、具体制作方法
143、圆白菜去掉黄叶洗净,一切两半后用刀拍几下,使白菜松散。
144、.调料:酱油1汤匙(15ml),五香粉1/2茶匙(3克),盐1/2茶匙(3克),糖1/2茶匙(3克)。
145、木耳6朵
146、辣椒剪成小段,去掉籽,大蒜切成薄片。
147、十二、杏鲍菇炒圆白菜
148、圆白菜再次投入锅中,加少许鸡精翻炒片刻,淋上香油,出锅装盘就可以了。
149、煸炒至五花肉变色,肥肉部分吐油,放入葱花、干辣椒和豆豉继续煸炒。
150、/7葱姜切沫,蒜切片,红椒切丝。
炒圆白菜怎么做好吃
151、加白糖炒。加少许水,烧一会儿。
152、胡萝卜洗净切片。
153、将泡发中的猴头菇撕成小块,入煮锅煮,煮20分钟后捞出沥干水。
154、五花肉切成大薄片。
155、稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐。
156、融化后将一分为二的干红辣椒和油渣入锅中,小火煸炒出香味;
157、加入蒜片和干辣椒段,煸炒出香味。
158、洗干净的圆白菜撕成小块,要先洗后撕,这样减少营养的损失,一定要手撕,顺着纹理撕成小块,不要用刀切,用刀切破坏圆白菜的纹理影响口感,也带上了金属味道影响口感,一定要控干水分,只有控干了水分的蔬菜才有助于爆炒。
159、然后把包菜倒过来,抖几下让包菜片自动落在菜板上。
160、圆白菜半颗、西红柿1个、葱适量、鸡粉少许、糖2调料匙、盐1调料匙、姜适量。
161、圆白菜1大盘、豆瓣酱1勺、蒜3瓣、油适量、盐适量。
162、圆白菜和胡萝卜清洗干净,切丝。
163、圆白菜400g、粉丝一把、猪肉100g、淀粉5g、生抽适量、盐2g、葱10g、九三玉米胚芽油20ml、姜适量。
164、圆白菜去掉老叶,清洗干净;
165、四、圆白菜炒粉丝
166、放入圆白菜快速翻炒,稍微变颜色后加入适量盐和白醋,翻炒均匀出锅。
167、即可盛出享用。
168、加2调料匙糖,炒匀,菜会出汤,可以盖上锅盖焖一分钟。
169、加入盐和花椒粉调味。
170、圆白菜,1个
171、圆白菜用手撕成大小合适的片状,洗干净备用。
172、圆白菜400克、食用油适量、食盐适量、大葱1段、辣椒4个、五花肉100克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、豆豉10克。
173、锅中放入食用油,放入切好的五花肉中火煸炒。
174、准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉。
175、圆白菜、五花肉、熏干、葱姜蒜、花椒。
176、粉丝放入锅中煮透。
177、姜切片。
178、圆白菜一个
179、第三步:五花肉切成薄片,蒜切片,小红辣椒切段。
180、依次做好,码放在深盘中。
炒圆白菜怎么做好吃
181、圆白菜洗净切片。
182、圆白菜我觉最好吃的家常作法是爆炒醋溜。方法很简单,洗净撕成小片(可以不焯水),油热后放入花椒辣椒葱花及蒜片,倒入菜叶,翻炒3分钟左右,再倒入调好的醬油醋少量白糖和料酒,翻炒均匀即可出锅!
183、圆白菜一个、葱少许、豆瓣酱两勺、料酒一勺、糖半勺、酱油少许、肉末适量、姜少许、甜面酱两勺、蚝油一勺、鸡精适量、香油少许。
184、材料:圆白菜、干辣椒、大蒜、白醋、盐
185、圆白菜要口感好,一定不能切,用手掰成片。
186、先将包菜茎的部分放入翻炒,茎的部分变软后,再加入叶的部分大火翻炒。
187、猪油渣2大勺、圆白菜1个、猪油1勺、干红辣椒3个、盐少许、酱油少许。
188、圆白菜用手撕成小块,放入筐中,用清水冲洗,沥干水分。
189、加入西红柿,翻炒至西红柿变软出红汤,加少许鸡粉。
190、倒入圆白菜片,可先放靠近根部的厚片稍炒,再放嫩叶片。
191、卷心菜1个、九菜30克、猪肉200克、蒜半头、红椒半个、花生油30克、蚝油2勺、料酒1勺、精盐2克、花椒粉1克
192、圆白菜切小块;红绿尖椒斜切。
193、肉末放入锅中,煸炒至颜色变浅。
194、大火继续翻炒至梅花肉条断生。
195、取一张焯过水的圆白菜展开。
196、圆白菜洗净。
197、圆白菜300g、猴头菇60g、油适量、盐适量、白糖适量、葱适量、姜适量。
198、包心菜怎么炒好吃的做法:
199、圆白菜一边放上肉馅。
200、花椒粒,适量
201、猴头菇洗干净用冷水浸泡,其间适时换水。
202、炒锅中舀一勺猪油;
203、放入圆白菜丝煸炒。
204、辣椒捞出后沥干水分,剪成小段,去掉籽;蒜切片;备好花椒。热锅热油,下入花椒粒、蒜片和辣椒段炒出香辣味。这个时候不必大火,不然香味出不来还容易糊掉。
205、蒸出来的肉卷原汁原味,清淡味美。
206、两个鸡蛋打散调匀。
207、十一、猴头菇烧圆白菜
208、炒至七、八分熟时盛出来。
209、另起锅,倒油烧热,下入葱姜爆出香味儿。
210、准备食材:
炒圆白菜怎么做好吃
211、圆白菜小的一个,蒜三四瓣,豆豉适量,油适量,盐适量
212、圆白菜洗干净,撕成块。
213、炒卷心菜可以按照以下步骤进行:
214、咸鲜微辣,很是下饭。
215、手撕菜叶,不要菜梗。
216、圆白菜7-8片
217、起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。
218、圆白菜还是炒着吃比较好吃,白菜炒肉或者是凉拌着吃也很好吃
219、锅里放入猪油。
220、大蒜切片、姜切末、干辣椒切成小段备用。取一个碗,倒入醋、生抽酱油、盐、糖、淀粉调成调味汁备用。
221、/7圆白菜洗净,顶刀切成条。
222、红椒切成丝,大蒜去皮切薄片,九菜摘洗干净切段。
223、将圆白菜倒入锅中翻炒几下,均匀沾上油脂;
224、然后开大火倒入包菜开大火迅速翻炒几下,然后放盐,适量白醋迅速翻炒1分钟左右然后出锅,一盘香喷喷的包菜就做好了
225、加盐调味,翻炒均匀即可。
226、肉片喷入料酒后,下入蒜片,炒香后下入胡萝卜,翻炒几下后,下入圆白菜、木耳,开始调味。喷一点醋(醋不要多,吃起来有醋香,却没有酸味,是最佳状态)、酱油、糖,快速翻炒,盛出。(一定不要炒出汤汁,那样就炒过了)(除去煸炒肉片时用中小火,其后,就是旺火爆炒)
227、圆白菜500克、干辣椒8个、干花椒40粒、大蒜三瓣、油适量、盐适量、白醋适量。
228、下开水焯(焯水的要领是最大火烧的滚开放入,快速反动同时,倒入三分之一勺白醋,见软了就立刻捞出过凉水)。
229、第二步:将粗粉丝提前用热水泡软。
230、准备食材:卷心菜、五花肉、蒜、干辣椒、调料(油、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉)。
231、包菜200克、葱花、生姜片、蒜片、干辣椒段、食用油、生抽、盐、白糖、味精、陈醋均适量。
232、猪油化开后,放入肉片,煸炒变色,喷入料酒。
233、九、元蘑炒圆白菜
234、圆白菜洗净用手撕成小块。
235、煸炒出调料出香味,沿锅边烹入1茶匙料酒、很酱油、少许食盐。
236、杏鲍菇、圆白菜、胡萝卜择洗干净。
237、锅里注油烧热,爆香葱姜。
238、十八、糖醋圆白菜
239、十五、酱爆圆白菜
240、十三、西红柿炒圆白菜
炒圆白菜怎么做好吃
241、加入甜面酱,豆瓣酱,料酒,蚝油,酱油,白糖,很快就呈现粘稠的状态。
242、锅中倒入一些油,先放入花椒小火炸出香味,然后将花椒捞出。放入蒜片、姜末、干辣椒爆出香味。
243、杏鲍菇100g、圆白菜150g、油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、葱适量、胡萝卜适量、姜适量。
244、加入红椒丝和九菜段。
245、第五步:往锅中放入半勺老抽,炒至五花肉上色。然后把蒜片、小红辣椒段放入锅中煸炒出香味。
246、先爆香花椒后,捞出花椒。然后锅热油热火要小,6成热的油温,下入五花肉片;煸出油后,下入熏干,煸至出现气孔后,放入葱姜蒜;并放入鸡精;五香粉继续炒香后,再烹入醋,为肉片解腻增香。
247、大蒜拍扁,剁成末。
248、黄瓜洗干净切成片。
249、第一种:包菜粉丝
250、花椒爆香后加入辣椒和大蒜,快速爆香,这时候油温比较高,动作要快,油温的掌握是稍微有点冒烟。
251、辣椒适量
252、/7锅中烧热下油150克,把切好的香干拉下油,倒入漏勺备用。
253、圆白菜适量、肉馅适量、香菇适量、木耳适量、老抽适量、鸡精适量、葱适量、绵白糖适量、生抽适量、料酒适量、食用油适量、胡椒粉适量、盐适量、姜末适量。
254、大葱切片。
255、热锅凉油,放入五花肉煸炒至两面金黄色。
256、八、圆白菜炒鸡蛋
257、色拉油一匙盐少许味精少许醋半匙白糖半匙生抽一匙
258、倒入葱,姜,辣椒煸出香味,加少许酱油上色。6、倒入包菜略炒。
259、首先要选择新鲜的卷心菜,保持其嫩脆的口感。
260、做法:1.包菜切掉根部拨开,冲洗干净,用手撕成适口的小片,把叶子和茎分开放。
261、用手顺着叶片的纹理撕开成块儿。
262、倒入白菜,三分之一白醋,糖,转最大火翻炒均匀,放鸡精,盐,剩下的白醋,颠几下均匀即可。
263、十、油渣炒圆白菜
264、将调料混合,搅拌均匀备用。
265、煸炒至白菜稍微变软,加入一茶匙蚝油。
266、熏干切条;五花肉切片,葱姜蒜切片备用。
267、炒香后,转大火,放入撕好的卷心菜,翻炒,至每片叶子上裹上油汁。
268、包心菜500g
269、先准备一个洗干净的包菜,然后用刀在包菜上面切十字刀,直接用手把包菜掰开,掰成四瓣,再用手把包菜撕成小片,撕好后再清洗一遍控干水分备用。
270、加入味精,加入香油。
炒圆白菜怎么做好吃
271、肉末切好备用,葱姜切碎备用。
272、加白糖炒均匀继续烧。
273、大火翻炒均匀即可关火,好吃的爆炒卷心菜就做好了
274、食用油,适量
275、加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘享用。
276、圆白菜仔细清洗干净后再用清水泡十几分钟,这样有效去除农残,泡后再用清水冲洗一下。
277、盐、鸡精、糖、生抽、醋、五香粉。
278、趁热把油浇在圆白菜丝中,5拌匀即可。
279、爆炒圆白菜的做法步骤
280、翻炒至圆白菜微微变色,最后加入少许盐调味盛入盘中。
281、圆白菜切丝、猪肉切丝、葱姜切碎备用。
282、倒入调料,继续翻炒至卷心菜变软。
283、待包菜稍一软榻断生就可以倒入事先调好的碗汁,大火快速翻炒均匀即可出锅。
284、胡萝卜半根
285、首先烧一锅开水,将粉丝放进去数30下,然后换冷水浸泡。
286、只取大个圆白菜的绿叶子半个就可以,爆炒的成功率较高。
287、圆白菜沸水焯软。
288、六、圆白菜炒豆皮
289、大火继续翻炒至卷心菜出汁变色。
290、圆白菜变软,放入鸡蛋。
291、炒卷心菜要做好吃,
292、加入蚝油后继续煸炒,圆白菜断生即可关火。
293、干辣椒切小段、大葱切葱花、豆豉切粗粗切末。
294、第七步:往锅中放入半勺白糖、2勺醋、少许白胡椒粉、少许盐、少许鸡精调味,然后快速翻炒均匀即可关火。
295、第一步:准备食材。圆白菜1个、五花肉150克、蒜适量、小红辣椒适量。
296、加入蚝油和食盐,炒匀。
297、待肉丝变色就下入葱姜爆香。
298、切好的和木耳和香菇放入搅拌好的肉馅中拌匀。
299、撒少许盐翻炒均匀,白菜丝变软后,撒入蒜末,翻拌均匀后出锅。
300、圆白菜半个,干红辣椒四五个(装饰用)生姜三片。
炒圆白菜怎么做好吃
301、调入盐、白醋和少许白糖,翻炒至卷心菜断生即可。
302、锅内倒入食用油,加热,放入香葱和大蒜,炒香。
303、黑木耳和香菇分别切成末。
304、准备材料,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟,
305、干辣椒碎,适量
306、看圆白菜丝变软就下入控干水分的粉丝翻炒。
307、盐,适量
308、把包菜洗净切成块。3、肉切片,葱切成葱花,姜切成末,辣椒切丁备用。4、把锅烧热倒入适量的油,油热后下入肉片煸香。
309、大火快速翻炒至梅花肉条变色,加入蚝油提鲜调味增加口感。
310、酸辣手撕包菜
311、十四、豆瓣手撕圆白菜
312、手撕成大块。
313、胡萝卜入锅一起过油后盛出。
314、黄瓜入锅炒,淋入芝麻油炒。
315、将圆白菜撕成块儿。
316、圆白菜洗干净撕成块。
317、把切条的梅花肉放到碗里,先加入料酒去腥调味
318、这样炒出来的卷心菜口感清脆爽口,非常美味。
319、包菜和粉丝是很好的家常搭配,二者在口感上互补,吃起来开胃下饭,制作简单,很适合居家食用。
320、圆白菜洗干净。
321、倒入卷心菜,翻炒均匀。
322、材料:包菜生姜大蒜干辣椒花椒香醋生抽白糖盐淀粉
323、具体做法如下:辣椒剪段,大蒜切片,圆白菜洗净控水后,用手撕成大片,用手撕的圆白菜比刀切的更入味,接着起锅加油烧热,下辣椒段和大蒜片,小火炒香,炒香后倒入包菜,大火翻炒一会,然后淋入小半碗清水,盖上锅盖把圆白菜煮软,等水分基本收干,揭盖,加入1汤匙陈醋,加入2汤匙生抽,翻炒均匀即可出锅!
324、具体做法如下:准备蒜片、葱花、辣椒段,包菜撕片,猪肉切片,倒入食用油,放葱花、蒜片、肉片,煸炒猪肉至变色,倒入包菜,大火翻炒至包菜断生,加生抽、鸡粉、盐、辣椒,翻炒均匀即可!