包心菜要怎么炒才好吃
1、包菜1个
2、继续翻炒均匀,即可关火。
3、将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;
4、·包菜炒到断生,调入生抽,醋,糖,盐,鸡精,翻炒匀,调入辣椒面,炒匀装盘就可以了。
5、干红椒切节,蒜切片。
6、所需材料:
7、将包菜掰开,洗净备用。
8、铁包菜要切成细丝和辣子丝和鸡蛋一起炒着吃好吃
9、先把锅烧热了,放入油,油热了以后,放入花椒在锅里炸一下,放入葱姜辣椒,炒出葱花和辣椒的香味,然后放入爆心菜的丝,直接放到锅里进行翻炒,稍微加一些水,然后倒入蚝油干,点一些醋,在稍微加一些生抽,翻炒以后放入切好的蒜片,再稍微加一些白糖,这样翻炒几下以后,基本上就可以了
10、辣椒少许、生抽适量、醋适量,盐少许。
11、鸡精1小勺
12、第2步、包菜改刀切丝。
13、-生抽适量
14、撒入适量盐,糖和鸡精调味,继续煮至水分几乎收干。
15、猪油、猪油渣、干红辣椒准备好;葱姜蒜可以随自己喜欢放,其实有油渣已经很香很香了;
16、韭菜1小把
17、锅内放适量的油,待油热后放入辣椒花椒炸一下
18、-料酒适量
19、生姜切末,大蒜切末,红辣椒切段,葱切末。
20、步骤1包菜半个,切丝。
21、爆香干红椒、花椒和蒜片。
22、做法如下:首先把包心菜洗干净切片备用,接着拍几块蒜瓣和姜块。
23、盐2勺半
24、加入一些水,盖上锅盖焖煮一会儿,让包心菜变软。
25、包菜一棵
26、盛出备用。
27、热锅冷油,加入腌制好的五花肉煸炒至变色,捞出备用。
28、主辅料:包心菜、辣椒、花椒
29、放入备用的辣椒、花椒。
30、-盐适量
包心菜要怎么炒才好吃
31、加入适量的盐调味。
32、锅内放适量油
33、包心菜是一种常见的蔬菜,其营养丰富,口感清脆。将包心菜切丝后,可以用来炒菜,下面是步骤和技巧:
34、融化后将一分为二的干红辣椒和油渣入锅中,小火煸炒出香味;
35、火候要适中,避免高温烧焦,也不要火候过低,否则容易煮烂。
36、接下来,等炒菜锅里的油烧开后,倒入葱、姜、蒜。
37、把葱切成葱末,姜切成姜末,辣椒切成丝,蒜瓣大约五六个,蒜瓣切成片,
38、-糖适量
39、炒锅放底油烧5成热,下蒜末干辣椒快速煸炒出香味。
40、淋入李锦记蒸鱼豉油,将包菜炒至断生。
41、这样,香辣可口的干锅包心菜炒五花肉就做好了,可以和米饭一起享用。
42、食材:包心菜(已撕开清洗)、橄榄菜
43、放入包菜大火翻炒。
44、将整颗包菜对半切开,再对半切开,用手把它撕成小块,用水洗净;
45、蒜切末,辣椒切丝;
46、【原料】
47、做法是:
48、锅里注油烧热,爆香葱姜。
49、圆白菜切粗丝,水里放点小苏打,把圆白菜放里浸泡十分钟后冲洗干净并沥干水分。
50、准备食材:包白菜、猪肉、姜、蒜、葱、红辣椒。
51、加入炒好的五花肉,再加入老抽调色。
52、-包心菜1个
53、可以根据自己口味加入适量的配料,比如木耳丝、豆皮丝等,增加口感和口感多样性。
54、先把整个白菜外面清洗干净,然后把它分成一片一片再洗两次,然后把它们都撕成大小适中的小块。
55、加入包心菜丝,用中火翻炒,至菜稍微变软。
56、·包菜洗净,用手撕成小片。
57、-姜块5克
58、-老抽适量
59、胡椒粉1/2小勺
60、包心菜切丝可以用很多方法炒制,以下是一种简单易做、口感鲜美的做法:
包心菜要怎么炒才好吃
61、【做法】
62、炒包白菜是一道美味的家常菜,以下是使其更加好吃的制作方法:
63、-食用油适量
64、圆白菜去掉老叶,清洗干净;
65、准备食材:
66、将包心菜对半剖开,挖去硬梗,用刀切成丝,放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用
67、-鸡精适量
68、将圆白菜倒入锅中翻炒几下,均匀沾上油脂;
69、旺火,反复将其煸炒。
70、烧锅倒油烧热,下入清洗好的包心菜翻炒一下。
71、把锅烧热后,倒少量的油,再加入葱姜蒜和干辣椒段进去翻炒,炒出里面的香味和辣味,然后加入控干水分的包菜进去翻炒,加入少量的生抽,再加入一勺盐、一小勺白糖、一小勺味精炒匀,出锅前往锅里淋点陈醋,翻炒几下关火出锅,这个包菜不要炒的时间过长,如果炒的时间过长,包菜变软容易出水,最主要的是口感就没那么脆爽好吃了。
72、蒜切末,辣椒切丝,锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香
73、撒少许盐、酱油,菜叶略变软即可关火出锅;
74、接着,加适量的清水。
75、用手撕成大片放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用;
76、炒出来的包心菜油光发亮,清脆可非常的好吃,每天我家都是做这种菜,每次都吃的干干净净。以上所回答不知正确与否,请参考
77、起油锅将蒜头与辣椒爆香后,放入包菜加点水拌炒
78、然后,将包心菜切成块状备用。
79、小火起锅倒适量的油。
80、做法步骤:
81、把锅烧热后,倒少量的油,再加入葱姜蒜和干辣椒段进去翻炒,炒出里面的香味和辣味,然后加入控干水分的包菜进去翻炒,加入少量的生抽,再加入一勺盐、一小勺白糖、一小勺味精炒匀,出锅前往锅里淋点陈醋,翻炒即可。
82、大约炒了两到三分钟,放姜蒜末鸡精。
83、接下来准备需要的辅料,切点葱花、生姜片和蒜片,如果能吃辣的话,再多洗几个干辣椒切成段。
84、包菜切丝洗净沥干水分
85、翻炒翻炒至熟。
86、清炒包菜丝香辣可口,美味下饭,非常好吃,做法如下:
87、包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
88、辣椒花椒炸了立马放白菜翻炒,放盐。
89、煸炒至包心菜塌秧发软,加盐、味精调味。
90、放入佐料翻炒几下即可出锅。
包心菜要怎么炒才好吃
91、在锅中倒入适量的油,烧至7成热,放入肉丝煸炒至出油。
92、将包心菜对半剖开,挖去硬梗;
93、原料:包菜、葱、姜、蒜、油、盐、生抽。
94、将包心菜洗净,沥干水分,切去底部,然后将叶片卷起来,切成细丝状。
95、第1步、所需食材准备就绪。
96、包菜半颗,蒜头适量,盐巴适量,味精少许,生辣椒少许,水少许
97、西红柿去皮,切条。
98、最后,加入适量水,盖上锅盖焖煮片刻,待菜熟透即可出锅。这道菜色香味美,五花肉的鲜香与包心菜的脆嫩相得益彰,非常开胃可口。
99、包菜200克、葱花、生姜片、蒜片、干辣椒段、食用油、生抽、盐、白糖、味精、陈醋均适量。
100、洗净、沥干水分。
101、把锅烧热后,倒少量的油,再加入葱姜蒜和干辣椒段进去翻炒,炒出里面的香味和辣味,然后加入控干水分的包菜进去翻炒,加入少量的生抽,再加入一勺盐、一小勺白糖、一小勺味精炒匀,出锅前往锅里淋点陈醋,翻炒几下关火出锅。手撕包菜就做好了。
102、先准备一个洗干净的包菜,然后用刀在包菜上面切十字刀,直接用手把包菜掰开,掰成四瓣,再用手把包菜撕成小片,这里不要用刀切,而要用手撕,因为用手撕的包菜形状不规则,炒的时候会更加的容易入味好吃,包菜撕好后再清洗一遍控干水分备用。
103、①将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝;
104、接着放醋,放白糖,放一小勺盐,快速煸炒至菜变软,马上关火。
105、步骤2锅中倒入油,油稍微多一些(多一些油可防止待会炒包菜时糊锅)。放入葱姜蒜红椒丝煸炒出香味。加入包菜。加点白糖调味提鲜增色泽。大火翻炒30秒。
106、锅用小火加热,要冷锅热油,锅倒油烧至6-7成熟,把铁头包菜放入油锅中煸炒,放入一边备用。
107、材料:包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
108、包菜洗净撕成片,这次我们用李锦记蒸鱼豉油炒出不同风味。
109、先把包菜洗净切小片后备用
110、把包心菜掰成小块,用淡盐水浸泡30分钟。
111、制作过程
112、做法如下
113、/7分步阅读
114、食材明细
115、将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可食用。
116、铁头包菜撕成小片,撕普通杯口大小即可。
117、加入适量盐、生抽、料酒、糖等调味料,继续翻炒均匀。
118、干锅包心菜炒五花肉是一道美味的家常菜。首先,将五花肉切成薄片,用料酒、生抽、姜蒜腌制片刻。
119、加入干辣椒段炒出香味,再加入包心菜快速翻炒均匀。
120、胡萝卜半个
包心菜要怎么炒才好吃
121、最后,加适量的盐。
122、锅上水,放点盐大火烧开,将撕好的包菜焯水,凉开备用;
123、圆白菜清洗干净,用刀切成菱形片。
124、圆白菜适量干辣椒4个蒜末适量白糖适量
125、步骤3加入一点生抽盐大火翻炒。出锅。
126、-大蒜2瓣
127、把包菜洗净切成细丝。取半个红椒,去掉内瓤,切成细丝备用;蒜片、红干椒切成小段。然后热锅倒油,下蒜片和红干椒爆香,然后放红椒丝和包菜丝。开大火快速翻炒1分钟左右。等包菜炒至五成熟时关火,再加入食盐、白糖、鸡精等调料,喜欢吃酸的也可以现在加点醋,做成醋溜的。快速翻炒30秒就可以装盘了。
128、最后,用大火快炒包菜,翻炒均匀后,再倒入少量的陈醋,这样炒出来的包菜香脆入味。
129、干辣椒截去两头,撕成小段。姜切片,蒜切末备用。
130、蒜切碎、葱切段、辣椒切段
131、·锅里放油,先下葱姜蒜爆香,在下包菜爆炒。
132、下面是几个注意点:
133、做法如下:
134、-蒜瓣5克
135、炒锅中舀一勺猪油;
136、-干辣椒适量
137、然后起锅烧油,把蒜瓣和姜块一起爆香,再倒入包心菜爆炒均匀。最后加少量的辣酱即可出锅。
138、包心菜切成适合的大小和形状。
139、最后加入少量鸡精和胡椒粉翻炒几下,起锅装盘即可。
140、包心菜切丝以后炒好了也是非常好吃的,清脆可口,也是我们生活当中的家常菜
141、首先,我们用清水给包菜洗干净。然后,我们准备好葱、姜、蒜等食材。
142、包菜切丝,辣椒切丝,葱切末。
143、·生姜,葱,大蒜切好
144、包心菜有一定的水分,所以在烹调过程中不要加太多的水,以免影响口感和味道。
145、然后,我们开始将准备好的包菜倒入炒菜锅。
146、将包菜叶用手撕成小块,放在筛子里沥干水分。
147、炒包白菜需要用手将叶片撕碎,这样比刀切的好吃。锅中热油爆香葱姜蒜,下入包白菜翻炒,加入生抽耗油盐巴调味,大火翻炒至菜断生即可。
148、五花肉切成薄片,放入碗中加入适量料酒,盐,鸡精和生抽拌匀,腌制片刻。
149、(包菜丝提前切好洗净晾干,这样炒出来爽脆。)葱姜蒜切丝。小红辣椒切丝。
150、热油,放入辣椒、花椒,小火炒香。
包心菜要怎么炒才好吃
151、再加入姜蒜炒香,放入包心菜翻炒均匀。调入适量盐、糖、生抽、老抽、辣椒粉,继续翻炒均匀。
152、最后,翻炒均匀即可关火。
153、然后,合入橄榄菜翻炒一下。
154、主料:包心菜1个
155、先准备一个洗干净的包菜,然后用刀在包菜上面切十字刀,直接用手把包菜掰开,掰成四瓣,再用手把包菜撕成小片,撕好后再清洗一遍控干水分备用。
156、在炒锅里烧热适量的食用油,待油热后加入葱姜蒜爆香。
157、②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可。
158、接下来,热锅加入适量油,放入腌制好的五花肉煸炒至变色。
159、接下来,在炒菜锅倒入适量的酱油、盐,然后不要忘了,往锅里添加一小碗水。
160、出锅装盘,即可上桌
161、-五花肉200克
162、-姜末适量
163、锅留底油,放入包心菜。
164、,11.锅中倒入油,油稍微多一些(多一些油可防止待会炒包菜时糊锅)。
165、留少许底油在锅中,加入姜片和蒜末炒香。
166、用手撕成大块;手撕虽然比刀切费一点点时间,但是截面能吸足汤汁,吃起来刀切的更入味儿;
167、韭菜洗净切成段备用;
168、洗五个干辣椒切成小段,放适量花椒粒,姜蒜切末。
169、粉丝用热水浸泡一会,切段备用;
170、放入花椒炸出香味,捞出花椒不要;辣椒下锅,炒香;放入葱蒜末煸炒出香味。
171、首先先把包心菜洗干净了,把水渍晾干,然后切成丝放在盘子里待用
172、方法/步骤
173、干锅包心菜炒五花肉是一道美味的家常菜,下面是制作的简单做法:
174、加适量的味精。
175、醋适量盐适量鸡精适量
176、-包心菜1/2颗
177、辅料:干辣椒5个,干花椒粒适量,姜蒜末适量,油适量,盐适量,鸡精少许,
178、将肥猪肉切成小条备用。
179、炒制时间不宜过长,以保持其营养和口感,避免过于软烂。
180、葱切细丝。蒜2-3瓣拍扁切成末。切5~6个干红辣椒,分为1/3段。
包心菜要怎么炒才好吃
181、个人觉得,首先把白菜切成细条状,然后用热水绰一下控干。起锅烧油,葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱,然后放入包菜丝,生抽,老抽,耗油,十三香,稍许的盐,就可以出锅了。
182、调味炒匀,即成。