1、辅料：干辣椒适量，八角适量，姜片适量，桂皮适量，香叶适量，茶叶适量，老抽适量，盐适量
2、煮入味后焖一晚上
3、下入适量水上锅煮沸
4、辅料：茶叶适量，干辣椒1个，八角适量，桂皮适量，食盐适量，白糖适量，老抽适量，生抽适量
5、食材：鸡蛋、红茶、桂皮、八角、香叶、冰糖、花椒
6、两到三个小时。把鸡蛋放进冷水锅里，煮沸后，把煮熟的鸡蛋放在冷水里剥去蛋壳，准备调味料。
7、茶叶蛋煮1个小时即可入味，下面是具体做法：
8、鸡蛋洗净放凉水锅煮，大火烧开煮10分钟，轻轻敲破外皮不用剥掉，再准备一锅水，放入敲破皮的鸡蛋，大火烧开放茶叶少许，八角，香叶，花椒粒，老抽，盐，少许桔皮小火煮30分钟关小泡3小时。
9、调味料：茶叶蛋的味道主要来自于茶叶和调味料。传统的调味料包括酱油、盐、五香粉等。可以根据个人口味适量调整调味料的用量，增加或减少酱油、盐等的分量。
10、茶蛋整个过程大概20分钟。
11、煮茶叶蛋的锅最好不要用铁锅，要用砂锅，砂锅准备好之后，放入一勺盐，适量白糖还有一条辣椒，酱油下入浅浅一层锅底就行了
12、放入干辣椒，桂皮八角香叶茶叶。
13、把蛋洗净放入锅中煮10分钟，水量以没过鸡蛋为准。
14、做法：先把鸡蛋洗净煮熟,蛋白差不多熟了时要用筷子搅动，让蛋和蛋之间碰撞把蛋壳碰裂；或者用工具把蛋壳敲裂；茶叶蛋才会更入味更香。同时加入茶叶和适量的盐,注意:太少了会没味,多了隔夜之后会很咸。然后继续煮。
15、取出鸡蛋，放入冷水中，敲一下，再加水，加入花椒、八角、桂皮、香叶、茶叶、五香粉、盐、冰糖、酱油。
16、首先，加入茶叶和一些盐把蛋放进去，煮个几分钟等蛋成型之后，再把蛋敲碎一点，再放里面煮个十分钟左右，然后泡起来就可以了
17、茶叶蛋需要煮约1-2小时。
18、茶叶蛋的煮时间和煮法可以根据个人口味来调整，以下是一般的建议：
19、关火后继续盖上锅盖，小火炖2-3个小时，等到鸡蛋完全入味。
20、将鸡蛋煮熟后过凉，蛋壳敲出裂缝后，放入卤料中煮10分钟，关火后焖一晚上，即可揭盖食用。具体步骤
21、鸡蛋煮八分钟，捞出敲碎外壳，嫌麻烦的也可以直接把鸡蛋给剥出来
22、用高火煮沸后转为低火，继续煮10分钟产生香味。之后放在腌好的汤里煮15分钟。鸡蛋着色后，用盐和鸡精调味。
23、鸡蛋煮8分钟后捞出来，放入冷水中过凉，将蛋壳敲出裂缝。
24、浸泡时间：茶叶蛋煮好后，可以将其放入冷水中浸泡一段时间，以便茶叶蛋更好地入味和变色。浸泡时间可以根据个人喜好来决定，一般建议10分钟至数小时。
25、把鸡蛋用水冲洗干净，然后放入锅中加水，水要没过鸡蛋。
26、关火后，将锅盖盖上，让茶叶蛋在锅中浸泡1-2个小时，让味道更加入味。
27、放入卤料
28、1小时后出锅即可食用。
29、小火半小时、浸泡一夜即可。
30、捞出过凉水，敲至蛋壳有裂缝。
31、再将鸡蛋放入锅中，加入足量清水，放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油；.
32、一个小时左右，我们在煮茶叶蛋的时候，首先要把茶叶和砂浆，八角花椒在锅头里面煮出味道，以后再加入鸡蛋下去改小火，期间放入适量的冰糖一个小时左右的时间就可以出锅了
33、做法:鸡蛋洗净放入锅中(最好是土制的火锅)，放入水(没过鸡蛋)，加入全部的材料，盖上盖，水开以后煮大约5分钟，之后，用汤勺将鸡蛋敲出裂缝(便于汤中的味道浸入)。之后再煮3，4分钟熄火。
34、茶叶蛋的正确煮法:
35、鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。
36、煮好后将热水倒掉加冷水冷却，再逐个击破鸡蛋。
37、茶叶蛋是一种非常受欢迎的小吃，制作起来也不难。以下是煮茶叶蛋的步骤和技巧：
38、锅中放入鸡蛋、茶叶、料包、加半锅水。
39、主料：鸡蛋8个
40、大火煮沸后，转小火继续煮10-15分钟，让调料充分渗透到蛋里。
41、煮茶叶蛋八分钟左右，然后打烂蛋壳和茶水泡一起
42、锅中下水烧开。加入一大勺老抽，2勺生抽。煮开。
43、敲裂蛋壳
44、主料：鸭蛋适量
45、倒入鸡蛋。中火煮，鸡蛋翻面，小火煮15分钟即可食用。
46、焖上几个小时能可以了
47、煮10分钟。
48、加入适量的茶叶、五香粉、酱油、盐等调料，可以根据自己的口味进行调整。
49、茶叶蛋的做法：
50、一包茶叶，红茶和铁观音都可以，再来两片蒜，拍一下，外皮不用去，一个八角一片橘皮
51、煮熟的鸡蛋把皮敲碎，放入锅中，加入没过鸡蛋的水。
52、准备材料：鸡蛋10只，茶叶适量，生抽3调羹，酱油2调羹，黄酒2调羹，盐适量，冰糖适量
53、材料:鸡蛋(红白皮均可)10个;茶叶(花茶，乌龙茶自己可以选择，推荐乌龙茶)10克(适量即可);花椒(适量);桂皮(1，2块儿即可);盐，酱油(适量)。
54、加入老抽和盐，大火煮开，小火煮40分钟关火在浸泡两小时。
55、如果想要煮出好吃的茶叶蛋，可以在水中加入适量的茶叶、酱油、盐和香料，这样可以增加蛋的味道。
56、收尾：有两种：1，煮到最后把水烤干，不用隔夜的，这样味道纯正浓郁。2，不烧干，煮好后不直接吃，在汁里浸泡至少一天，让汤汁慢慢的渗入到里面去，小火慢慢的炜着想吃就拿一个。
57、主料：鸡蛋12个、煮茶蛋料包1个、盐2茶匙、冰糖8颗、老抽3汤匙、生抽1汤匙、茶叶10g。
58、将鸡蛋用水冲洗干净，冷水入锅，水没过鸡蛋即可。
59、加入老抽、生抽、盐、冰糖。大火煮15分钟。
60、茶叶蛋煮1个小时即可入味，下面是具体做法：准备：鸡蛋10个，把蛋洗净放入锅中煮10分钟，水量以没过鸡蛋为准。
61、用旺火烧开后改用中火，煮30-40分钟；.
62、在汤锅里加入适量的水，茶叶和卤蛋料，再加入冰糖、酱油、鱼露和料酒。
63、这是因为茶叶蛋需要足够的时间来让茶叶的香味渗透到蛋内，同时也需要时间来让蛋熟透。
64、鸡蛋10个、红茶叶1包、八角、桂皮、干辣椒适量。
65、记住，以上只是一些建议，最好根据自己的口味和喜好进行调整和实践，找到最适合自己的茶叶蛋煮制方法。
66、放入所需香料，茶叶、盐、鸡粉。在次煮沸。
67、煮制方法：将鸡蛋放入冷水中，加入适量的盐和调味料，再加入茶叶。将水煮沸后，转小火慢慢煮煮至茶叶蛋变色，然后关火，继续浸泡一段时间，以便茶叶蛋更好地吸收茶香。
68、将茶叶放入纱布袋中。
69、锅中加适量水，将小调料包放入锅中，放老抽生抽、盐
70、原料：茶叶，八角，盐，洗净的鸡蛋。不用八角也可以。不可以放花椒，不用放酱油或老抽。茶用红茶，比如立顿红茶，也不用好的茶叶，一般的超市里最便宜的那种就好。不要因为是茶叶蛋就把茶叶放的很多，不用放太多的，（如果平时你喝浓茶的话，用你泡浓茶的量就可以啦）这个量的茶叶你可以煮差不多十个。家里有的龙井也可以（不过可惜了这么好的茶叶啦，哈哈）
71、加入酱油，黄酒，冰糖，盐盖上盖子小火焖煮1小时。
72、鸡蛋放入水中清洗一遍，锅中烧水，鸡蛋冷水下锅煮5分钟，捞出放冷水里浸泡1分钟，把鸡蛋壳敲碎，锅内再次烧水，放入桂皮、香叶、八角、花椒、茶叶、冰糖，放入鸡蛋，加入生抽、老抽、盐煮十分钟，盛入大盆里，泡一晚上更佳。
73、鸡蛋洗净冷水下锅水开煮6分钟，捞出后过凉水把蛋表面敲碎
74、水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。
75、等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝；.
76、鸡蛋冷水下锅煮10分钟。
77、将鸡蛋洗净，用水煮至80%煮熟。取出鸡蛋，放入冷水中浸泡两分钟。电饭煲的茶,大料,冰糖,甘草、肉桂等香料,然后到鸡蛋,酱油,然后加盐。入水中,覆盖了所有的原料，设定20分钟。没有电饭煲，用其他锅也是一样的做法，在明火下煮，建议煮30分钟以上。当茶蛋煮熟后，轻轻地打碎蛋壳，在盐水中浸泡几个小时。你也可以把鸡蛋放进锅里泡一夜。
78、茶叶蛋是煮的时间越长越好吃的。一般来说，煮菜叶蛋最少应该是在2个小时以上，并且煮好的茶蛋一直要泡在煮茶叶蛋的水里，腌制一段时间，才最入味的。
79、茶叶选择：选择上等的红茶或普洱茶叶进行煮制。可以尝试不同种类的茶叶，每种茶叶都会赋予茶叶蛋不同的风味。
80、另外，煮茶叶蛋的时候可以用小火慢炖，这样可以让茶叶和调料更好地渗透到蛋内，使蛋更加美味。
81、取适量茶叶，将茶叶及其他香料用纱布扎成小包
82、挑出茶包及香料，将鸡蛋浸在汤汁里3-4小时以后再吃口味更好。.
83、煮好后将热水倒掉加入茶叶适量，生抽3调羹，酱油2调羹，黄酒2调羹，盐适量，冰糖适量，再逐个击破鸡蛋。大火煮开转小火一个小时就很入味了。
84、将鸡蛋放入锅中，加入适量的冷水，中火煮约8分钟煮至熟透。
85、将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后用中火煮5-6分钟；
86、配方：土鸡蛋16个、茶叶适量、盐适量、糖适量、八角1颗、桂皮1片、水适量、料酒2勺。
87、鸡蛋洗净，放入锅中加水，中火煮沸，小火煮沸两分钟。关火焖2-3分钟。
88、待半冷却以后，再煮沸3分钟左右，同时调节味道(加相应的材料进去即可，一般桂皮不需要加入，加入了效用也不大)。之后，关火自然冷却
89、半个小时以上，时间越久越好，茶叶、适量盐、酱油等调料煮开，放入煮过的鸡蛋，慢慢煮。有茶叶的清香也有酱油的浓香，煮开放凉更入味。
90、锅中加水，放入鸡蛋中小火加热。
91、煮时间：通常茶叶蛋的煮时间为30分钟至1小时不等。煮得时间越长，茶叶蛋的味道会更浓郁，蛋白质的口感会更韧。如果喜欢更入味的茶叶蛋，可以将煮的时间延长。
92、生蛋洗净
93、下入鸡蛋。小火15分钟。息火。
94、放入锅里加水没过鸡蛋、倒入准备好的香料加入4勺生抽、3勺老抽，少量的盐，中小火煮20分钟即可
