1、其次是要按时赴约，不能迟到，如果你不是主宾，只是一般佳宾，尽量不要往前凑；
2、会所上菜即是将上台的菜按一定的格局摆放好，摆菜的基本要求是:要讲究造型艺术，要注意礼貌，尊重主宾，要方便食用。需注意以下几点：
3、去高端的会所，一定要去自己经济能力能够承受的范围之内的，正规的，有益身心健康的会所。
4、首先要注意衣着、仪容、仪表要整洁，举止大方；
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6、上菜应按照顺序进行，冷菜→例汤→热菜→汤→面点→水果（要先冷后热，先高档后一般，先咸后甜）。
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8、君澜国际水会，赣州地区最具竞争力商务休闲综合体，南康首席高端商务休闲会所，南康唯一每日客流三百商务休闲会所，南康省级商会接待唯一指定下榻之地，南康中青年商务休闲公认首选之地，南康时尚品味养生公认打卡地之一，养生康百年。
9、上菜时应用右手操作，并用：“对不起，打扰一下”提醒客人注意。将菜放到转台上（放菜时要轻）并顺时针转动转台，将所上的菜，转至主宾面前，退后一步，报菜名：“宫保鸡丁，请品尝”，并伸手示意，要声音宏亮，委婉动听，上每道菜时都要报菜名，视情况作适当介绍。
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11、上菜位置在陪同（或副主人）右边，在零点上应灵活掌握，以不打扰客人为宜，但严禁从主人和主宾之间上菜。
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16、如果你平时经常去，那就注意把钱包带满。第一次去就注意别紧张，注意安全。还有注意不要酒后开车
