小葱拌豆腐做法步骤
1、将豆腐丁与葱粒装入盘中,盐、味精、香油放入小碟调匀成味汁。
2、步骤三:将切好的葱花放在豆腐上,淋入香油,吃时拌一下,就可以了。
3、【辅料】:盐少许;香油几滴;
4、豆腐200克、小葱50克、盐3克、香油3克、佐料若干、味精3克
5、捞出沥干
6、食材:豆腐300克,蒜末、葱花各少许;盐3克,生抽7毫升,鸡粉、辣椒油、芝麻油各适量。
7、葱1把豆瓣酱适量生抽适量
8、豆腐切小块,收入盘里
9、最后将豆腐放入盘中晾凉,把酱油倒入蘸酱碟,倒入一点香油搅拌均匀,豆腐撒上小葱,搅拌均匀,放到另一个盘中,淋上酱油即可。
10、操作步骤:
11、小葱,去掉杂质,摘除黄叶、老叶,留下鲜嫩的葱段。
12、【主料】:新鲜豆腐一块;小葱一把;
13、水开后倒入豆腐块,用漏勺撑一下,再次开锅后捞出豆腐,放入盘里晾五分钟
14、首先先把豆腐切块,小葱切好备用,锅内添加水,加1勺盐,水开后倒入豆腐块。
15、步骤5、放入切好的葱段,香菜段,淋上调好的酱汁。
16、步骤6、直接拌匀即可。
17、将调好的味汁淋入盘中,拌匀即可食用。
18、取一碗,放入鸡粉、生抽、盐、开水,拌成味汁。
19、加入生抽、蚝油、盐、白糖、香醋
20、将料汁倒入,吃时拌匀。
21、豆腐选用盒装嫩豆腐,切小块焯水捞出放凉,放入麻油,生抽,味精调味,最后撒上一把葱花
22、首先将准备好的水豆腐一块,将其切成一厘米左右的小四方块备用。
23、锅中加水烧开,放入豆腐再次烧开后捞出
24、准备料汁:姜末少许,干辣椒段两个,小葱少许,黑芝麻一小把,精盐半勺,白糖一小勺,辣椒面半勺,炒锅放入适量的食用油大火烧开,然后我们将熟油放在准备好的料汁上,搅拌均匀,然后再放入生抽半勺,白醋两勺料汁就制作完成了。
25、主料:豆腐1块,小香葱适量
26、豆腐1块
27、小葱拌豆腐的做法:
28、步骤一:首先把豆腐切成丁,锅加水烧开,加点盐,下入豆腐焯水4-5分钟,焯去豆腐的豆腥味,捞出,放在冷水中过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内。
29、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香油、麻油。
30、用料:豆腐200克、小葱4棵、盐1勺、香油5克、鲜酱油2克
小葱拌豆腐做法步骤
31、做法详解:
32、【原料】
33、【制作方法】
34、具体烹饪步骤
35、碗中加入蒜末、葱花,烧点热油倒入激出香味儿
36、把酱油倒入蘸酱碟,香油搅拌均匀
37、小葱用清水清洗干净,沥干水分后,用刀切成碎葱末,待用。
38、小葱一小把将其洗净,我们将其切段切成葱花备用。这是我在自家院里摘了两颗葱花,特别的新鲜,用来做拌豆腐特别好。
39、材料:豆腐250克,葱20克。调料:盐3克,味精2克,香油适量。
40、步骤1、煮锅置火上烧沸水,放入北豆腐煮两三分钟捞出稍微晾凉。
41、小葱拌豆腐不放醋,因为放了醋,就吃不到葱和豆腐的原味了!
42、步骤2、香菜切段、小葱用刀拍一下斜着切成小段,小米椒切小圈备用。
43、买回来的豆腐放入碗中,开始切葱
44、步骤二:把小葱摘洗干净,切成葱花。
45、炒锅烧热,放适量清水大火烧开,水开后我们放入精盐三克,然后将准备好的豆腐放入里面汆烫一分钟。一分钟后,我们立即将其捞出过凉水备用,过凉水我们防止它粘连。
46、准备好所有食材,小葱洗净切小段,豆腐切小块。
47、所需食材:豆腐300克,蒜末、葱花各少许;盐3克,生抽7毫升,鸡粉、辣椒油、芝麻油各适量。
48、把切好的小葱和豆腐放在一起,倒入1勺生抽、1勺醋、半勺蚝油、一点盐、半勺香油搅拌均匀即可食用。小葱和豆腐放到一起,加入适量食盐、少许味极鲜、少许醋,再淋上点香油。
49、食材:豆腐、香葱
50、主料:北豆腐400克
51、步骤3、把辅料中的黄豆酱、生抽、香油、味精、少许白糖、小米椒一起放入碗中拌匀成酱汁备用。
52、小葱切好备用
53、然后用漏勺撑一下,再次开锅后捞出豆腐。
54、豆腐切小块
55、豆腐,打成1厘米厚薄皮,焯水,主要目的是去除豆腐的豆腥味,焯水时长1-2分钟。
56、胡萝卜半根将其切丁备用,传统的小葱拌豆腐是没有胡萝卜的,因为胡萝卜中含有丰富的维生素A,吃了胡萝卜保护视力对眼睛好,所以我做的这道改良版的小葱拌豆腐加了半根胡萝卜。
57、豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。
58、辅料:香菜3棵、小葱4棵、小米椒2个、黄豆酱2茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、味精少许、白糖1/3茶匙
59、将豆腐洗净切成小丁,葱择洗净切成粒备用。
60、辅料:盐适量,白糖适量,生抽适量,蚝油适量,香醋适量
小葱拌豆腐做法步骤
61、材料:豆腐,小葱,盐,香油,做法:
62、把控净水份的豆腐放入盆子内,豆腐过冷水的时候不要过的太凉,留一点温度,下入盐,搅拌均匀,把豆腐腌透,然后加入香葱花和大葱花,搅拌均匀,加入香油,把香油拌匀即可装盘。
63、我们将豆腐控水,然后将做好的胡萝卜以及香葱放在里面,在上面均匀地撒上料汁,将其调拌均匀即可出锅装盘了。
64、锅里添水,加1勺盐
65、放入凉开水中冷却
66、放醋,食材:豆腐、小葱、香油、生抽、醋、盐、蚝油
67、豆腐切成1厘米厚的大片。
68、步骤4、稍稍晾凉的豆腐直接用手简单粗暴掰成小块。
69、将洗净的豆腐切成方块,装盘。
70、水豆腐、小葱、大葱
71、下面先把原料改刀,香葱切成葱花,另外再切一些大葱花【大葱只用大葱的葱白】,把水豆腐切成丁。
72、一、食材
73、锅内加水,加入少许的盐,加盐能给豆腐增加一点底味,水开后下入豆腐,在煮豆腐的时候,勺子不要频繁的搅动,水豆腐容易碎,水开1分钟之后把豆腐捞出冲凉。
74、二、过程
75、做法步骤:
76、小葱拌豆腐就做好了。