鱼露推荐
1、潮汕牌鱼露拥有原汁鱼露、极品鱼露、壹等鱼露、特等鱼露、鮀岛鱼露等多个细分产品，产品质量稳定可靠。汕头鱼露厂的产品在广东和福建地区知名度很高，在潮汕和梅州地区的市场占有率达90%以上，公司的另外两个主营产品“双珍”和“飞机”牌鱼露同样深受消费者喜爱。
2、凤球唛鱼露好吃，与传统发酵工艺的不同，而是在纯鱼露的基础上加工而成，更适合入菜。既有潮汕风味，亦有泰国风味，前者色泽呈琥珀色，味道带有咸味和鲜味，有增香提鲜的效果，适合制作豉汁蒸排骨、青柠虾、炒空心菜的时候加入调味。
3、鱼露可以做凉面
4、清蒸鱼时使用。
5、东莞市永益食品有限公司成立于1995年，地址位于广东省东莞市厚街镇福东路19号。
6、海鲜粥时放入。
7、取一汤锅，放入鸡蛋面烫熟后捞起。
8、鱼露2大匙，柠檬汁1大匙，细砂糖2小匙，红辣椒1支，蒜泥1小匙。
9、鱼露，又称鱼酱油、胰油，胶东称为鱼汤，福建称为虾油，是一种风味独特的水产调味品。鱼露以低值鱼虾或水产品加工下脚料为原料，利用鱼体所含的蛋白酶及其他酶，以及在多种微生物共同参与下，对原料鱼中的蛋白质，脂肪等成分进行发酵分解，酿制而成。
10、凤球唛鱼露是东莞市永益食品有限公司旗下产品。
11、凉拌时使用。
12、将红辣椒切碎。
13、汕头鱼露厂是潮汕地区最早制作鱼露的国有企业，有近百年历史，全国市场占有率60%以上，也是全国鱼露出口量最大的生产商。汕头鱼露厂是同行业中首家获得全国工业产品生产许可证(QS认证)的企业，2007-2009年连续三年获“广东省诚信示范企业”，旗下的潮汕牌鱼露拥有“广东省名牌产品”和“广东省著名商标”称号。世界十大鱼露品牌排行榜之一。潮汕牌鱼露拥有原汁鱼露、极品鱼露、壹等鱼露、特等鱼露、鮀岛鱼露等多个细分产品，产品质量稳定可靠。汕头鱼露厂的产品在广东和福建地区知名度很高，在潮汕和梅州地区的市场占有率达90%以上，公司的另外两个主营产品“双珍”和“飞机”牌鱼露同样深受消费者喜爱。
14、汕头鱼露厂是潮汕地区生产制作鱼露最早的国有企业老厂家，具有近百年历史，于2000年11月经汕头市人民政府批准、改制为汕头鱼露厂有限公司。公司位于汕头市光华路55号，生产场地20000多平方米，拥有二个百吨级内河码头，海鱼储存量达6000多吨。建成了一条包括洗瓶、杀菌、灌装、封盖、贴标、喷码等工序的全自动鱼露包装生产线，新建了同行业规模最大，设备齐全的理化实验室，能进行一系列理化和微生物检验，企业经大规模技术改造，实现了科学管理，科学制作和自动化生产，目前具备年产万吨鱼露生产能力，其生产规模及销售量特别是出口量是目前全国同行业最大的企业
15、潮汕鱼露牌子最好。
16、鱼露又名鱼酱油，福建称鱼油，是各种小杂鱼和小虾加盐腌制加上蛋白酶和利用鱼体内的有关酶及各种耐盐细菌发酵，使鱼体蛋白质水解，经过晒炼溶化、过滤、再晒炼，去除鱼腥味，再过滤，加热灭菌而成。味道鲜美，是可作酱油用的调味品，产于福建、广东等地。除当地食用外，产品大部外销东南亚各国。
17、个人推荐潮汕鱼露
18、制作方法
19、腌制橄榄菜时放入。
20、将锅用中火烧热，加点生油、下豆豉茸、鹅帝碎及洋葱碎炒香，注入鸡上汤煮沸。
21、潮汕牌鱼露好
22、烹饪蔬菜时放入。
23、潮汕鱼露牌子质量好。
24、将鱼露、柠檬汁、细砂糖、红辣椒碎、蒜泥放入碗中混拌均匀即可。做好后可以沾食各种肉品，具有极佳的提味作用。
25、南瓜去皮，切成6厘米长方形条，用清水加少许盐炒2分钟，取出沥干。
26、生活中应该都离不开各种味道的调味品，在各种各样的调味品中，常见的就有鱼露，不知道大家对于鱼露了解吗，这在南方是很常见的调味品，它的味道是很鲜的，今天我们来了解鱼露的功效与作用。
27、鱼露一般呈红褐色，澄明有光泽，富含多种氨基酸与呈味性肽，含氮量高，味咸而鲜美，营养丰富，含有所有的必须氨基酸和牛磺酸，还有钙、碘等多种矿物质和维生素。
28、法1的面条加入少许油搅拌，并将面条拉起吹至凉备用。
29、鸡蛋面80g，油少许，海苔丝适量，葱花少许，鱼露汁20㏄
30、鲜香菇300克，蒜头5瓣，胡萝卜1根，洋葱半个，辣椒50克，西兰花100克。
鱼露推荐
31、投入芦笋、南瓜、粉丝、鲜冬菇及云耳煮烩1分钟，加入鱼露及砂糖，用大火煮至近乎干身便可上碟。
32、粉丝用清水浸，备用。鲜冬菇洗净、去柄，沥干后备用。豆豉用刀压成泥状。
33、凉拌香菇
34、青芦笋100克（切成小条），南瓜100克，粉丝50克，鲜冬菇50克，云耳20克（浸水），豆豉半汤匙，鸡上汤150毫升，鱼露1汤匙，砂糖l茶匙，鹅帝1汤匙（切碎），洋葱1汤匙（切碎），生油2汤匙。
35、鱼露可以跟南瓜一起烹饪
36、鱼露还是没有盐好。盐巴更健康，因为鱼露经过比较长时间的发酵，带有一些霉菌，长期使用对健康不太好。
37、蘸料时使用。
38、鱼露凤球唛牌子最好。
39、鱼露10克，生抽10克，糖2克，鸡精5克，米醋10克，花椒油10克。
40、煲汤时放入。
41、此外，鱼露还能掩盖畜肉类的异味，缓解酸味、咸味;鱼露入口留香持久，香气四溢，具有鱼虾等水产品原材料特有的香质，因此深受人们的喜爱。
42、鱼露可以做酱汁
43、我们在平时做饭的时候都会用到各种各样的调味品，什么油盐酱醋都会用到，有了这些调味品，食物才会更有味道，那么大家知道鱼露吗，它也叫鱼酱油，这一调味品在广东，福建一带是很有名的，它的风味也是很独特的，有咸味的和鲜味的，下面我们就来看看鱼露的功效与作用。
44、取一盘，将作法2的鸡蛋面置于盘中，淋上鱼露汁后撒上葱花、海苔丝即可。
45、做泡菜，煮面，炒菜，做饺子馅，做米粉，做蘸料，做鱼，做大酱汤，泰式春卷，做海洋炒饭。
