1、生长周期:红毛丹的生长周期比荔枝长,一般需要6个月以上的时间才能成熟。而荔枝的生长周期相对较短,只需要3个月左右的时间就能成熟。因此,红毛丹的生产周期长,成本也就相对更高。
2、红毛丹的果肉比荔枝吃起来更爽脆,更有嚼劲,味道酸酸甜甜比较有层次感。荔枝的果肉水分更大,比较嫩滑,味道也是更纯粹的甜。;红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香/甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。;红毛丹并不是变种的荔枝。同属无患子科,是荔枝的近亲,虽然俗称毛荔枝,但不是荔枝属的,血缘没有那么近。而且,这是完全两种不同的水果,红毛丹是热带水果,红毛丹素有“热带果王”之称。而荔枝则是亚热带水果。
3、荔枝和红毛丹最大的区别就在于其外形的不同。荔枝是一种在中国栽培的历史超过2000年的原生水果,其外皮上有大量的红色硬质凸起,非常密集,而红毛丹原产马来西亚,外皮上有大量的触须一样的绒毛状结构,因此而得名。
4、红毛丹的果肉比较有嚼劲,味道酸甜,并且吃的时候还要注意不能太用力,因为红毛丹的果壳上还有一层膜,而这层膜并不会被人体消化,所以在吃红毛丹的时候最好不要把这层膜吞下去,如果吞下去,这层膜有可能会划伤肠胃。
5、红毛丹和荔枝都是热带水果中的佼佼者,它们都有着独特的风味和营养成分。但是,如果要比较哪个更好吃,我会选择红毛丹。红毛丹的味道甜而不腻,汁水丰富,口感清爽,有一种特有的香气,让人一吃就爱上。
6、红毛丹比较好吃,味道酸甜可口,有一股淡淡的香味,红毛丹的口感吃起来跟荔枝比较像,但是它比荔枝更加的清脆,红毛丹的果实较大,皮较薄,虽然汁水并不是特别丰富,但是肉质的口感却是软嫩爽滑。
7、而荔枝的果肉更嫩些,味道也比较甜,并且荔枝的果壳上没有膜,所以吃的时候更轻松些。但是具体哪个好吃还是要看个人的口味不同决定的。
8、外形不同
9、荔枝的水分比较多,甘甜点。红毛丹的水分相对少些,甜味没有荔枝多。剥开之后肉质看着类似,但是绝对有味道差别。
10、尽管都是在亚洲地区非常畅销的甜味水果,但是这两种水果在口感上也还是有细微的差别的,在剥去外皮之后的荔枝果肉口感比较肥厚,甜味更加甘美一些,而红毛丹的果肉相对较为贫瘠,其甜味要比荔枝更淡一些。
11、虽然荔枝和红毛丹都有一层硬质的外壳,且在剥开之后能看见外壳下的白色果肉,但要注意荔枝的果肉在拨开外壳之后就可以直接食用,吐出果核即可,但红毛丹的果肉外皮还有一层保护膜,这层膜是不能吃的,需要剥掉。
12、红毛丹和荔枝都是热带水果,但是红毛丹比荔枝贵的原因主要有以下几点:
13、综上,红毛丹比荔枝贵的原因主要是由于其生长环境苛刻、生产周期长、保鲜难度大等因素造成的。
14、生长环境:红毛丹的生长地区相对较少,主要分布在东南亚、南亚和澳大利亚等地区。而荔枝的分布范围比较广泛,包括中国南方、东南亚、印度尼西亚等地区。因此,红毛丹的生长环境相对较为苛刻,生产成本相对较高,价格自然也就较高。
15、储存和运输难度:红毛丹的果实较大,保鲜难度较高,同时也比较易碰损。而荔枝的果实比较小,保鲜和运输难度相对较低。这也是导致红毛丹价格较高的原因之一。
16、口感不同
17、而荔枝的味道也很好,但是它的果肉稍微有些粘稠,吃起来会有一点嚼劲,不如红毛丹那么清爽。此外,红毛丹还有助于降低血压、抗氧化等功效,对身体健康有很好的帮助。因此,我认为红毛丹比荔枝更好吃,也更加有益于身体健康。
18、吃法不同
19、荔枝和红毛丹在水果市场的定位基本是一样的,都是多汁甜味水果,但是这两种果实的母株在生物学分类上属于截然不同的物种,荔枝树是无患子目无患子科荔枝属常绿乔木,红毛丹是无患子目无患子科韶子属常绿乔木。
20、种属不同
21、因为红毛丹在我国种植面积较小,因此产量较低,市场上大多数的红毛丹都来源于国外进口,成本较高,而荔枝却很常见,所以红毛丹的价格比荔枝的价格更贵一些。