1、古巴比伦人开始大规模种植大蒜，也许是常吃大蒜的人抗病能力比较强，人们开始把这种辛辣的食物当成“神物”崇拜：婴儿要用大蒜汁擦洗身子、墙壁上挂着大蒜膜拜，甚至脖子上也要挂着大蒜。
2、大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国。大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。
3、很快，大蒜这种神奇的东西，就传入了埃及。古埃及人也意识到了大蒜的神奇功效，觉得它是力量的象征和源泉，也喜欢上了吃蒜。古埃及法老修建金字塔的时候，也把大蒜发到了每个工人的手中。
4、著名的胡夫金字塔，至少有几十万的工人修建。这些人居住和生活在建筑工地附近，拥挤不堪，经常会有传染病流行的危险。于是，法老花费重金购买了大批的大蒜，工人们吃了之后，预防了疾病，还增强了体质。
5、大约在9世纪初,大蒜先后从中国传入朝鲜和日本。在16世纪初期,大蒜被探险家和殖民者带到南美洲和非洲等地区。
6、大蒜的生长过程
7、大蒜的生长过程分为萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜苔伸长期、鳞茎膨大期以及休眠期六个时期。大蒜的生育期长短因播种期的不同，也有很大的差异，一般春播大蒜的生育期比较短，秋播大蒜的生育期则比较长。大蒜是蔬菜，是百合科葱属植物的地下鳞茎，大蒜植株的气味是具有强烈辛辣的蒜臭味。
8、大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国。9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。中国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。2016年中国大蒜种植面积达791257hm²，产量达21197131t，均位于全球第一。
9、中国大蒜的主要产地：中国大蒜之乡——山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县，潍坊市的安丘。
10、国王更是食蒜成癖，大蒜就成了老百姓的贡品。
11、大蒜原产于中亚以及地中海地区,在汉朝时被中国引进,目前大蒜在中国的主要产地为江苏、山东、四川、陕西、河南等。
12、花茎伸长期：分化完成后，蒜薹开始逐渐的伸长，迅速生长，鳞芽开始膨大。
13、它原产地在西亚和中亚，自汉代张骞出使西域，把大蒜带回国安家落户，至今已有两千多年的历史。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。
14、鳞茎膨大期：营养物质向鳞茎转移，底下的鳞茎也就是底下的蒜头，开始逐渐的膨大。
15、萌芽期：将大蒜播种下去，一直到初生的叶子长出来并展开的期间属于萌芽期，一般需要7-30天左右，不同品种的萌芽期不同，此时大蒜会不断的生长和分化新叶，时间也不是相同的。
16、幼苗期：在萌芽过后，随着生长会进入到幼苗期，此时花芽和鳞芽开始分化，第1片真叶展开，叶子的面积逐渐增大，但叶子总数不会增加，根系由纵向生长转入横向生长，底下的侧根也开始出现，土壤中根系的吸收能力也逐渐增强，能够从土中吸收到足够的营养。
17、古希腊的奥林匹克运动会，运动员们会大量的食用大蒜——据说这样能够增加耐力。嗯，这应该算是最早的“兴奋剂”了吧。跑累了就往嘴里塞一颗大蒜，蹭的一下就精神了，想想那画面也是很精彩。
18、大约在9世纪初，大蒜先后从中国传入朝鲜和日本。在16世纪初期，大蒜被探险家和殖民者带到南美洲和非洲等地区。18世纪后期，大蒜又被引种到北美洲。现在全世界除南极洲外各大洲均种植大蒜。
19、紧接着，大蒜就流传到整个地中海地区，然后四处扩展，走到哪里都成了人们的最爱。
20、大蒜起源于中亚和地中海地区，在汉朝时期被引进中国，目前在世界各地均有栽种培育。
21、在古埃及的医学文献中，至少记载了20多处关于大蒜的医疗作用，头疼、喉咙疼、身体虚弱等等，都可以靠吃大蒜解决。
22、其中金乡县是全国著名的大蒜之乡，大蒜种植历史已达2000余年，常年种植大蒜70万亩，年均产量80万吨，产品出口到160多个国家和地区。按皮色分，金乡大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜。
23、世纪后期,大蒜又被引种到北美洲。现在全世界除南极洲外各大洲均种植大蒜。
24、因为大蒜良好的杀菌抗病能力，凯撒大帝远征的时候，士兵们每天都能吃到大蒜。罗马的士兵们就是嚼完大蒜上战场，一阵呐喊，征服了大片的领土。
25、大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国。
26、古希腊的希波克拉底，算是西方医学的祖宗级人物了，他把大蒜捧到了至高无上的地位：大蒜可以包治百病。头疼脑热不舒服，吃大蒜吧！体弱多病想强壮，吃大蒜吧！心情抑郁没胃口，吃大蒜吧！
27、据相关资料推测，早在6000年前，两河流域的人们，已经开始食用大蒜。我们无法猜测，第一个吃大蒜的人到底出于什么心理，也许仅仅是好奇，也许当成一种药物试试能不能治病。
28、鳞芽及花芽分化期：在花芽和鳞芽分化结束后，进入到花芽和鳞芽的分化期，从开始分化到分化结束都属于这个时期，时间一共能够持续15-35天左右，若时间较长，可一直延长至100多天，此时期是生育的关键时期，分化晚的叶子会早衰并枯黄。
29、中世纪的欧洲，卫生状况极差，而人们完全不懂该怎么提高自己抵抗力。但是，部分嗜吃大蒜的人，往往能躲过很多流行病的打击，人们意识到：多吃大蒜，魔鬼就不会找上自己。
30、中亚以及地中海地区
31、山东的大蒜个头大，产量高，品质优良，在全国非常出名，是传统的产大蒜基地，产品远销全国各地，还大量向外出口，是大宗农产品出口基地。
32、大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区，现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。
33、根据一些考古学家的研究，在古洞穴和古墓中曾经发现蒜酱和大蒜的遗迹，这些遗迹证明，我们的祖先，从他们的狩猎与采集生活开始，就一直把大蒜作为一种食物或者调料。
34、早在6000年前，古巴比伦人就开始种植大蒜，并崇拜大蒜，他们用蒜汁涂身和擦洗婴儿，把大蒜串起来挂在脖子、墙壁上顶礼膜拜。
35、生理休眠期：此时的鳞茎发育成熟，植株枯萎后，地上部分枯黄，进入长达2个多月的生理休眠期。
36、大蒜在我国已经有2000多年的历史，但是大蒜对中国来讲，仅仅是只一个外来品种。据文字记载的历史表明，大蒜是在汉朝时传入中国，因为长着一撮别致的小胡子，史称“胡蒜”。
37、埃及人修金字塔
38、有人推测，人类可能在一万年以前，即最后的冰河时代刚刚结束，就开始食用大蒜。随着人们开始建造永久性住所，并且开始了社会活动，进而建立了现代城市。
39、古希腊运动会
40、从国王到老百姓，都深深的喜欢上了吃大蒜……
41、古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区,现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。
42、总之，大蒜被人们所接纳，所热爱了。
43、大蒜的蒜头、蒜叶和花薹均可做蔬菜或调料来食用，我国还是世界上最大的大蒜种植和出口国。
