1、印度是世界上最大的大蒜生产国之一，其大蒜产量和出口量一直都很高。
2、当时有人开玩笑说:什么都涨，还回轮到大蒜也开始涨了，而且涨上了天，真是“算你狠”。
3、大蒜的种植时间为9月底至10月初，播种前，清理干净田间的碎石，然后进行深翻，选择个头饱满的蒜瓣，剥除其外皮和茎盘，晾晒1天后播种在土壤中即可。
4、我国大蒜出口呈波动上涨态势，2020年大蒜出口量为223.20万吨
5、一般大蒜亩产量4500斤左右，如果种植密度适宜，田间管理较好，亩产量可以达到4000-6000斤。
6、全球大蒜种植面积及产量总体呈逐年增长态势，2020年种植面积为168万公顷，产量为3200万吨
7、太仓白蒜（江苏，全身都可食用）
8、大蒜最大的品种是那种单独一个的叫独蒜
9、年7月份以来，全国大蒜价格持续上涨，“蒜你狠”猛发力变得更“狠”了，在短短半个月时间，从之前的6元一斤猛窜到10元一斤，在部分超市，甚至买出了12元一斤的高价。
10、另外，需求市场也是影响出口的重要因素，如果国际市场对印度大蒜的需求仍然旺盛，那么印度也有动力继续出口大蒜。
11、金山火蒜（广东，蒜头脆嫩、多汁）
12、最高可以达到2500斤左右一般都是2000斤左右
13、最高可达6000斤左右。
14、如果这些因素在2023年8月仍然有利于大蒜生产，那么印度有可能继续出口大蒜。
15、因此，印度很可能会继续出口大蒜。
16、紫皮蒜（河南，辛辣味浓、耐储存）
17、二红皮蒜（内蒙，个头大、耐干旱）
18、印度2023年8月可能还会出口大蒜。
19、大蒜是印度的重要农产品之一，对国家经济起着重要作用。
20、我国大蒜产量呈逐年增长态势，2020年大蒜产量为2402.8万吨
21、普宁蒜（广东，种植期短，品质较好）
22、大蒜亩产最高产量是2500斤，重茬地只能有2000斤的产量。
23、软叶蒜（四川，蒜头产量低，蒜叶食用）
24、彭县大蒜（四川，蒜苔脆嫩香甜）
25、过两年又有一次涨价，但这次涨价没有超过之前的涨价价格，但这几年大蒜一直处在高价运行中。
26、我国是世界上最大的大蒜种植和出口国，大蒜在我国已经有2000多年的栽培种植历史，大蒜是我国重要的农作物品种之一。
27、-2020年期间我国大蒜产量呈逐年增长态势。2020年我国大蒜产量为2402.8万吨，同比增长3.1%。
28、据FAO统计数据，2014-2020年我国大蒜种植面积基本保持在79-85万公顷之间，2020年种植面积为84.3万公顷，同比增长1.1%。
29、中国史上大蒜的最高价出现在2010年，从蒜农手里收购的价格达到每斤7元多，著名的“蒜你狠”就是指这时间的大蒜价格。
30、大蒜最贵的一年，我记得最清的是2010年哪一年，我们这里卖到了10元一斤。
31、苏联蒜（河南，耐寒耐旱，辣味较淡）
32、苍山蒜（山东，蒜苔可口，蒜头优良）
33、全国最大的大蒜生产批发基地是山东金乡，占出口的百分之六十五以上，我国大蒜的主要产地：河北永年县、河北大名县北部、江苏邳州市、河南省杞县、中牟县贺兵马村，山东省金乡县（济宁市）、商河县、苍山县、广饶县（东营市）、茌平县、成武县（菏泽市），江苏射阳县、太仓市，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江县、彭州市，云南大理及等地。
34、截至7月25日累计涨幅达24.8%，至每斤7.19元，已高于5月上旬的波峰价格。从省区市来看，所有省区市大蒜价格均出现上涨，其中山西涨幅居首，达51.3%，河北、辽宁、山东、江苏、海南、陕西、甘肃、宁夏、的涨幅在30.2%—42.8%
35、-2020年全球大蒜种植面积及产量总体呈逐年增长态势。2020年全球大蒜种植面积为168万公顷，同比增长3%;大蒜产量为3200万吨，同比增长4%。
36、然而，这些因素都是不确定的，需要进一步观察和研究才能得出准确的结论。
37、六瓣蒜（天津，皮薄质脆、品质好）
38、印度的大蒜产量受到多种因素的影响，包括天气、土壤条件、农业政策等。
39、此后的2012年和2016年也有过2次的暴涨行情，中间的几年价格波动频繁，大蒜似乎一直在追求天价的路上，但始终没有突破。
