1、（1）根据种植地区来选择适宜的播种时间，如果种植地为华北地区，则一般可以选择在清明节前后进行播种，如果是在保护地进行栽培，则播种时间还可以适当提前。
2、（3）播种后当幼苗长至3厘米左右的高度时即可进行间苗工作，之后控制好其密度便能适时定植。
3、干旱与缺肥均会影响产量和品质。空心菜的采收，如是1次性收获，株高12-15厘米时可间苗。如是多次采收，可在株高18-21厘米时结合定苗间拔上市，株行距为12-15厘米，留下的苗子可多次采收上市，当株高33厘米时开始第1次采摘，茎基部留两个茎节。
4、以上介绍的就是阳台种菜之空心菜的种植方法!据说多吃空心菜对身体有好处，如对于防治糖尿病、高胆固醇等病症具有良好的效果。同时还可以被做成不同口味的美食，如腐乳炒空心菜、腐乳空心菜、蒜蓉空心菜、清炒空心菜、虾酱空心菜等。
5、一、植物学特性与栽培特征。
6、空心菜要先育苗，再一颗一颗栽下去
7、定植幼苗后要做好中耕除草等工作，当幼苗成活后要加大施肥量和浇水量，以满足幼苗对水肥的需求（肥料一般以氮肥为主），但是要注意控制好肥料的用量，以免烧苗。
8、空心菜要等长了果实的空心菜老了之后再获取，然后晒干倒入有盖子的塑料瓶装好，等到来年就可以播种了！
9、空心菜性喜高温多湿环境。萌发需15℃以上，蔓叶生长适温为25-30℃，温度较高时，蔓叶生长更旺盛，采摘间隔时间愈短。
10、空心菜及栽培要点
11、空心菜是我们常见的蔬菜，而种植空心菜必须要有播种，先把空心菜浸泡在30度温水加多菌灵二小时后，拿到地面种植，
12、用泡沫做浮排。空心菜属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强。茎蔓生，圆形而中空，柔软，绿色或淡紫色，茎粗1～2厘米。茎有节，每节除腋芽外，还可长出不定根，节间长为3.5～5厘米，最长的可达7厘米。喜高温多湿环境，适宜湿润的土壤，喜充足光照。对土壤条件要求不严格且喜肥喜水。
13、病虫害防治：空心菜有小菜蛾、红蜘蛛、蚜虫、卷叶虫等虫害，要及时防治。
14、三、栽培要点。空心菜的产量取决于采摘的次数及每次采摘的重量，而增加采摘次数及每次采收量主要取决“早栽植、多施肥、勤采摘”3个关键环节。
15、空心菜每亩栽培密度为4万株左右。
16、五、播种空心菜可撒播或条播，每亩用种量为1·5-2·0公斤，撒播后用细土覆盖1厘米厚左右，条播可在畦面上横划一条2-3厘米深的浅沟，沟距15厘米，然后将均匀地撒施在沟内，再用细土覆盖，然后用遮阳网覆盖畦面，再淋水，出苗后即可揭开遮阳网。
17、空心才种植的病虫害防治工作也是非常重要的。如果防治不当的话，那么对空心菜的产量及品质都会造成非常大的影响。空心菜常见的病虫害有炭疽病、菜青虫等。我们要以预防为主，增强空心菜的抗病能力。定期对菜园进行消毒，做好中耕除草工作，控制好水肥量，避免水肥过量反而还影响空心菜的生长。
18、在空心菜定植成活之后，要做好中耕除草工作，不仅可以提高土壤温度，还便于土壤的肥料吸收。在定植30天左右后，开始进入夏季，这个时候温度是逐渐升高了的。空心菜的生长速度也会加快，因此对水肥的需求也比较大，所以要加大施肥浇水量。追肥肥料以氮肥为主，要注意控制好浓度，避免出现烧苗现象。土壤要保持湿润，尤其是在高温季节，做好浇水工作，保证茎叶的生长。
19、空心菜，是我们生活中常见的有机蔬菜。很多阳台种菜的家庭都充分利自家阳台等地方，使用花盆等器皿种植一些空心菜。空心菜的种植方法也很简单，不仅安全、无污染，而且还可以亲身体验种植过程中的乐趣哦!
20、第2次采摘将茎基部留下的第2个节采下。第3次采摘将茎基部留下的第1个茎采下，以达到茎基部重新萌芽。这样，以后采摘的茎蔓可保持粗壮。采摘时用手掐摘为宜，若用刀等铁器割收易出现刀口部锈死。
21、二、田间管理
22、病害以白锈病危害为重，可喷1:1:200多尔波液防治，每次间隔10天为宜。
23、病虫害防治
24、藤藤菜（空心菜）的比较坚硬，如果不经过处理就直接播种会导致吸水困难，从而出现发芽率极低的情况，因此播种前需要将浸泡1天，以便让充分吸水，待吸足水分后即可开始播种。
25、空心菜的种植密度在每亩四万株左右。
26、（2）播种时以点播为主，播种穴的间距要控制在18厘米左右，每个播种穴一般可播入3粒左右的（用种量要保持在10公斤/亩）。
27、二、播种时期大棚栽培基本上可以周年生产，周年供应，为了能获得较高的经济效益，应安排在10月至12月播种，12月至翌年3月上市。
28、空心菜菜的种植密度是每亩46000株左右
29、如何提高空心菜的产量
30、⑴适播期为10月下旬至12月及2月下旬至3月播种；
31、四、浸种催芽空心菜的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽慢，如遇长时间的低温阴雨天气，则会引起腐烂，因此宜进行催芽，可用30℃左右的温水浸种18-20小时，然后用沙布包好置于30℃的催芽箱内催芽，当有50%-60%露白时即可进行播种。
32、播种：辽宁中部地区露地一般于4月中旬播种，采用条播或点播，亩用种量为15公斤。
33、播种育苗
34、⑶长至与外叶平齐应及时采收。
35、选地：空心菜适宜富含腐殖质而潮湿的土壤，分枝性强，不定根发达，生长迅速，栽培密度大，采收次数多，丰产而耐肥。所以，应选择向阳、肥沃、有水源的田地种植。保护地内栽培效果更佳。
36、空心菜旱地栽培的大田土壤及施肥准备，同露地栽培的整地施基肥部分。定植时，要合理密植，按行株距20厘米×15厘米，每穴2～3株，一般一亩净株数约45000株左右。
37、一、品种选择适合我省种植的品种有大鸡黄、大骨青、剑叶、丝蕹、大鸡青等。
38、空心菜的在种植前是需要浸种处理的，因为空心菜比较坚硬。如果不处理就播种的话，那么吸水困难，发芽率极低，甚至不发芽。并且如果遇到了低温雨季的话，那么还容易烂种。因此我们在播种前要将浸种一天，播种后要覆盖一层细土，促进出芽生根。然后要适当覆盖播种，大约一周左右后便可出苗。
39、空心菜开花结果了，等果子老了就晒干，到4_5月份就可以播种了
40、现在市场价格一公斤12元。
41、空心菜的种植方法有直播、移栽两种。根据种植地区调整好种植时间，如果是在华北地区种植的话，那么播种时间一般在清明节前后逐渐进行。如果是保护地栽培的话，那么便可以适当提早种植时间。直播时以点播为主，播种穴的间距控制在18厘米左右，每个播种穴播种3粒左右，用种量保持在10kg/亩。在幼苗长到3cm左右的时候进行间苗工作，然后控制好密度适时定植。
42、空心菜，须根系浅，再生能力强，茎节短扁圆或近圆，中空，浓绿至浅绿。子叶对生，马蹄形，真叶互生，长卵形，基部叶心脏形或披针形，全缘，叶面光滑，浓绿或浅绿。叶长13-17厘米，宽8-10厘米，叶柄长12-15厘米，中空呈凹形。近圆形，皮厚，黑褐色，千粒重32-37克。
43、保护地栽培播种期还可相应提早。
44、二、品种：白花种：叶长心脏形，茎叶肥大、淡绿色，花白色，质地柔嫩，品质佳。如大骨青、大鸡白。紫花种：茎与花带淡紫色，纤维多、品质差，抗逆性强。吉安大叶蕹菜：适于壤土或黏土栽培，喜氮肥，茎叶繁茂，茎中空有节，叶片肥大，产量高且品质好，适应性强。
45、肥水管理
46、空心菜以或嫩茎繁殖。
47、土壤要保持一定的湿润度，尤其是在高温季节要做好浇水工作，以保证空心菜的茎叶能够正常生长。
48、空心菜能耐35-40℃高温，15℃以下蔓叶生长缓慢，10℃以下蔓叶停止生长，不耐霜冻，遇霜茎叶即枯死。空心菜喜较高的空气湿度及湿润的土壤，环境过干藤蔓纤维增多，食用品质降低。空心菜还喜日照充足，但对密植的适应性也较强。空心菜以较黏重、保水保肥力强的土壤为好，需肥量大，耐肥力强，尤其对氮肥的需要量较大。
49、⑵每亩播种量400～500克，种植密度14×14厘米；
50、田间管理：空心菜从子叶到4-5片叶的幼苗期，适温为20-25℃。茎叶生长期适温为25-35℃，对光照条件要求不严格。对水肥需求量很大，除施足基肥外，还要大量追肥，每采摘1次追肥1-2次，追肥浓度应先淡后浓，以氮肥为主。
51、空心菜在我省各地普遍栽培，为夏秋主要的绿叶渡淡蔬菜，其喜高温多湿环境，耐热力强，不耐霜冻，遇霜冻则茎叶枯死，生长适温为25-30℃，10℃以下生长停滞，因此冬季应采用塑料大棚进行反季节栽培。
52、三、整地施肥空心菜生长速度快，分枝能力强，需肥水较多，宜施足基肥，一般每亩施入腐熟有机肥1500-2000公斤，草木灰100公斤，充分与土壤混匀，起成高20厘米、宽130-150厘米的畦(包沟)。
53、当空心菜进入生长中后期时要加强对病虫害的防治，以免影响到空心菜的产量和质量。
