1、空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏秋季普遍栽培的绿叶蔬菜。其食用部位为幼嫩的茎叶，可炒食或凉拌，做汤菜等同“菠菜”。它营养丰富，100克空心菜含钙147毫克，居叶菜首位，维生素A比番茄高出4倍，维生素C比番茄高出17.5%。
2、原因是反季节空心菜需靠人工调温度和光照来种植，耗时耗力，同时栽培过程中需合理施肥、防治病虫害等，增加了生产成本，因此产量相对较低。
3、常规栽培空心菜一般都是“秋繁、冬贮、春栽、夏采”，效益较低。进行反季节栽培空心菜即在冬季采用暖窖栽培，可年年使空心菜提早在春节期间就开始采收上市，比常规栽培提前4个月，且一直能采收到11月底止。既丰富了市场鲜菜供应，又能利用季节差价获得高效益。空心菜暖窖反季节栽培一般亩产3000～3500kg，亩产值高达6000元左右。
4、大棚栽培基本上可以周年生产、周年供应，为了能获得较高的经济效益，则应安排在10～12月播种，12月至翌年3月上市。
5、这个空心菜最晚收获到10月份，到达11⺝份立冬了，天气逐见变冷了就不长了，这个时侯就会收头了。到明年春天才开始又种。空心菜是经不起寒冷的。任何蔬菜都有它的时令季节，该什么时候种，什么时候收获都是有规律的。不是大棚里任何时候都可以种，温度可以调控，这个露天只能按季节来种。
6、至6000公斤。根据查询中国农业网显示，空心菜的亩产量有5000至6000公斤，空心菜全年亩采收7500至8000公斤。正常情况下空心菜一亩能收获15000斤，空心菜每隔20天左右可以采收一次。
7、空心菜一般是在春季和秋季种植,温室种植可以选择2月,露天种植则可以选择春季3月份进行,秋季种植时间在9月份中旬。
8、在实际操作中，可以通过控制环境条件、选用高产优质品种等方式来提高反季节空心菜的产量。
9、反季节空心菜的产量受到多种因素的影响，如种植技术、气候条件、土壤质量等。一般来说，反季节空心菜的亩产量在10-20斤左右。但是，具体产量还需根据实际情况进行评估。
10、空心菜大棚种植
11、反季节空心菜亩产约20斤左右。
12、空心菜収割的旺季是五月到七月，如果水肥充足，管理得好，可收割到国庆节，再往后，因温度低就难以生长了。空心菜可谓是叶子菜中的娇子，不但绿色，而且翠嫩，有格外的嚼劲和粘味，南方人尤其喜欢。
13、另外，由于反季节种植，市场需求相对较少，出售价格也相应较高，因此种植反季节空心菜不仅产量上限制，在经济效益上也存在风险。
14、一般一次性收获亩产可达1500千克，多次收获的亩产可达5000千克。
15、空心菜最晚收获到5月28号
16、露地种植空心菜一般在4-7月份可开始播种，霜降前一定要能收割。空心菜喜高温多湿环境，适宜湿润的土壤，喜充足光照。对土壤条件要求不严格且喜肥喜水所以北方的菜友们要是想在室外种植空心菜一定要把握好季节。
17、－16000斤
18、空心菜露地种植
19、如果温度适应，一年四季都会生长，空心菜的存活时间非常长,一直到11月份才枯死。它的植株喜温暖、湿润气候,耐炎热,不耐霜冻,气温低于10°C就会停止生长。
20、空心菜4月中旬播种最合适空心菜在每年4月中旬播种最合适,在这期间环境温度稳定在15℃以上,播种后空心菜能尽快的恢复生长
21、在种植条件良好的情况下，空心菜每年的亩产量可达15000-16000斤左右，而且空心菜可以多次采收，每隔20多天即可采收一次，因此它一年的亩产量是非常高的。
