1、乐山峨眉雪芽茶叶好。
2、艺福堂茶业——实在中国茶
3、天福茗茶
4、乐山特产一:甜皮鸭
5、六大古茶山在香港、韩国、、广东、深圳等地有很高的知名度,六大古茶山包括悠乐茶山、倚邦茶山、漫撒茶山、革登茶山、莽枝茶山它们都在易武的周围,古茶山的野茶树生长在原始森林中,其营养成份是任何一种矮化茶树和新培植茶树都无法相比,野生大茶树生长环境自然、特殊,全世界罕见,其原料主要用来加工普洱茶,因此易武的普洱茶内质极其特别,在文革期间,许多陈年普洱茶在大火中毁灭,目前存在世上的正品野生普洱茶少之又少。
6、来乐山玩,必须得带甜皮鸭回去啊!现在买甜皮鸭,店家可以直接真空包装,放个两三天的短时间完全没问题,也不会影响口感。推荐去“纪六嬢”和“赵鸭子”两家店卖,城区许多地方都有分店,方便外地朋友。
7、北京小罐茶业有限公司创立于2014年,小罐茶用创新理念,以极具创造性的手法整合中国茶行业优势资源,联合六大茶类的八位制茶大师,坚持原产地原料、坚持大师工艺、大师监制,独创小罐保鲜技术,共同打造大师级的中国茶,以创新工艺,为中国好茶立标准;以创新产品,为中国高端茶树标杆。它自诞生的短短的几年间,就掀起了“无小罐不成茶”的风尚,是妥妥的现象级产品。
8、青神竹编品种丰富,工艺精美,历史悠久,是乐山地区知名的传统工艺品。当地的扇、器皿、屏风在内的多种产品都属于青神竹编,其中扇曾被列为贡品,称为“宫扇”。
9、乐山市的土特产很多,这里只点几样:马边白鸡池竹笋,贡品,该竹笋特嫩,特脆,无空心,肉头厚,口感好,香味浓郁。马边荞垻贡茶。泡在茶杯里,清汤碧绿,茶尖向上立,清香四溢。黑竹沟滕椒子,油椒,特别的香麻,吃囗里特舒服,是做滕椒鸡的唯一香料。犍为的茉莉花茶,被中国国家农业部认定为无公害茶,不仅味道清香,鲜美,更是没有一点污染,对人体健康十分有益。
10、慢撒茶山位于勐腊县易武乡以东,紧接老挝边境。慢撒茶山属大叶种茶,条索肥硕,条子宽大,结实,十足代表了普洱茶的雄壮男性之美,是普洱茶中个头最大的。
11、古六大茶山--蛮砖茶山
12、大益茶业集团始创于1940年,是以普洱茶为核心,涵盖茶、水、器、道四大事业板块,贯穿科研、种植、生产、营销与文化全产业链的现代化大型企业集团。大益茶是当代普洱茶产业的缔造者,制定了普洱茶的行业标准,拥有经典的普洱茶配方,建成了年产成品茶一万吨的茶厂。大益产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。在全国开立了2600多家大益茶授权专营店。
13、说明:1、攸乐茶山 2、蛮砖茶山 3、漫撒茶山 4、莽枝茶山 5、倚邦茶山 6、革登茶山
14、张一元茉莉花茶
15、古时,易武的普洱茶主要用来进贡,又有瑞贡天朝、正山贡茶之称,历史上“茶马古道”就是以易武为中心经思茅达到普洱府,最后在交易,所以还有人称普洱茶为易武茶。
16、文新信阳毛尖
17、乐山乐水茶叶是一种再加工茶。最常见的茉莉花茶,采用绿茶为茶坯,与茉莉花窨制而成。乐茶可以细分为花草茶,花果茶,前者以花,叶为原料,如荷叶茶;后者以绿茶,红茶或青茶为茶坯,利用茶吸花香的特点,将茶叶与鲜花一起窨制而成的茶叶,根据所用鲜花的不同,包括茉莉花茶,桂花花茶等品种。
18、倚邦茶山(傣语称“磨腊”倚邦,即茶井之意),总面积为360平方公里,是多民族的高山区。倚邦茶,茶芽细长,银色生辉,味甘正,回甜爽口。历史上以生产圆茶(七子饼)而著名,年产茶万担以上。明、清时期,茶庄林立、商家云集,极为热闹。产品适销、港澳、南洋各地。由于茶质极好,每年都要进贡朝廷20担之多。
19、的十一届三中全会后,州、市确定该地区为山区开发实验区,在有关科研单位的领导下,在大力发展茶叶生产的同时,还积极种植砂仁、橡胶等,使基诺同胞经济收入大增,生活明显改善,正在向小康迈进。
20、乐山特产五:乐山钵钵鸡
21、峨眉山茶扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。理化指标:氨基酸(质量分数)/%≥3.0,茶多酚(质量分数)≥17.0/%,咖啡碱(质量分数)/%,2.5-5.0水浸出物(质量分数)/%≥36.0。
22、古六大茶山--地埋位置及概况
23、攸乐茶山(基诺山),东西长75公里,南北宽50公里,东北与革登茶山为邻,西南接小勐养、勐罕和勐宽三个坝子,现为景洪市的一个乡级行政单位。攸乐茶山历史上位居“六大茶山”之首,是云南大叶茶的中心产地,历史上最高产量达2000担以上。攸乐山种茶,年代久远,相传茶是孔明遗种,故尊奉孔明为茶祖。清雍正七年(公元1729年)曾设过同知府和专管捕“盗”的普洱通判。1942年国民军队开进攸乐茶山,毅人放火,茶农四逃,茶山荒芜,茶叶生产受到严重破壤。解放后,人民拨款、拨粮救济茶农扶持茶叶生产。使产量逐渐上升。1993年攸乐茶山产茶1942担(97000多公斤)。
24、年12月,原国家质检总局批准对“峨眉山茶”实施地理标志产品保护。
25、钵钵鸡,是来源于四川乐山的地方特色小吃,属于川菜系,已有上百年历史。"钵钵"指瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。
26、福建品品香茶业有限公司,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。公司主营“品品香”和“晒白金”系列白茶产品。“品品香”荣获中国驰名商标、企业荣获国家高新技术企业、国家知识产权优势企业等称号,“品品香”牌福鼎白茶获得中国名牌农产品、百年世博中国名茶金骆驼奖、福建名牌农产品、福建省品牌农业企业金奖等荣誉。
27、竹叶青牌茶叶,峨眉高山绿茶,隶属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司,是唐先洪于1998年创立,是国内首家开启品牌化运营的茶叶企业,首创峨眉高山绿茶品类,切入高端消费品市场,专注中国高端绿茶细分领域,是“高端绿茶引领者,行业品牌创新典范”。旗下茶叶分为三个等级,从高到低依次是论道、静心、品味。竹叶青开创了中国茶业品牌化的先河,通过形象塑造、渠道构建、模式创新的,为中国名优茶的品牌创新及发展树立了榜样。
28、乐山有峨边、马边两个彝族自治县,这两地的彝家风味腊肉香肠也一直是畅销品,由于是经过长时间熏制而制成,乐山当地人也喜欢称之为“老腊肉”,逢年过节串门,也总是要拎上一块。老腊肉保存时间很长,买回家也可以放很久,用来赠送亲友也非常不错哦。
29、大益普洱茶
30、峨眉糕是四川乐山的传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。解放后白糖产量增加,改用白糖打糕,改名为白糖糕。1959年注册商标时又改为峨眉糕。
31、清乾隆年间是其辉煌时期,满山遍野都是茶树,年产万担以上,清咸丰壬子年(公元1852年)来自内地的很多汉族同胞在茶山与茶山各族兄弟共同种茶、制茶,所产“元宝茶”(圆茶),远近闻名,畅销国内外,慢撒茶山种茶历史悠久,茶农种茶制茶经验丰富,但到十委世纪,慢撒茶山,稍有衰落,而易武茶山则日起兴旺,光茶号就有十几家,因此,清朝前期中期史书列六大茶山时,只列“慢撒”后某些书籍又列为“易武”。由此使人产生了误解,认为易武和慢撒是两座茶山,实际上并不是,只是证明了两座茶山的兴衰,易武和慢撒都是泛指六大古茶山的茶,不是独立的两座茶山。是但在当地茶农细细区分,易武茶山和慢撒茶山却有不同的,慢撒茶山的茶叶稍微肥大一些,味也稍甜。
32、年7月,中国首批100个地理标志产品入选中欧地理标志协定保护名录,峨眉山茶是其中之一。
33、古六大茶山--倚邦茶山
34、《普洱府志》载:“其治革登山,有茶王树,较众茶独高大,土人常采茶时,先具酒醴祖祭于此。”由此可知革登茶山早就闻名。
35、峨眉山茶,四川省乐山市特产,中国国家地理标志产品。
36、古六大茶山--漫撒茶山
37、经数千年品味,茶已经被人们确认为“真正的文明健康饮料”,是“礼貌与纯洁的化身”。诚可谓“美酒千杯难成知己,清茶一杯便可醉人”。
38、蛮砖茶山是古“六大茶山”现今保存得较好的一座茶山,茶林不规则地散布在原始密林中,经茶农精心管理,至今仍年产茶万担之多。今天的茶农商品意识强,他们根据市场的需要在蛮砖村公所支书权存安带领下安排生产蛮砖贡茶,茶味独特,茶芽雪白晶亮,是抢手之货。1994年,州、县确定在蛮砖茶山新建万亩大茶园,在云南省茶叶科研所专家的指道下,万亩新茶园盘绕群山,株株茶树绿油飘香,喜看古茶山和新茶园交相争辉,茶叶生产蒸蒸日上
39、信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化、茶旅游、研发等为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。现有直营专卖店169家,加盟经销商358家,先后获得“河南省省长质量奖”、“河南省工人先锋号”、“国家青年文明号”、连续十余年被评为“全国茶叶行业百强”企业。主营品类为信阳毛尖,有着“中国绿茶看信阳,信阳毛尖信文新”的美誉。
40、云南省是世界是茶树的原产地,同时也是普洱茶的故乡,古今中外负有盛名,普洱茶已有一千多年的历史,西双版纳是普洱茶的小故乡,据西双版纳傣族贝叶经记载,早在一千多年前,西西双版纳就有茶树栽培,在西双版纳勐海县南糯山上至今还生长着八百年年前人工栽培的古茶树,被称为“茶树之王”。据南宋李石《续博物志》记载:“西藩之用普洱,已自唐时,”西藩:就是指地区的兄弟民族,普茶就是说普洱茶,可见自唐代就有普洱茶了。
41、竹叶青茶,峨眉高山绿茶,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。
42、普洱茶与古“六大茶山”
43、清朝赵学敏《本草纲目拾遗》写道:普洱茶出自云南的普洱府,产于悠东山、革登茶山、倚邦茶山、漫撒茶山、革登茶山。普洱茶是以地名作茶的专用名词,一直沿用至今。易武是普洱茶的原产地。
44、品品香白茶
45、古六大茶山--革登茶山
46、古六大茶山--莽枝茶山
47、峨眉雪芽,四川十大名茶之一,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
48、乐山特产三:乐山豆腐脑
49、清朝为了加强封茶山的管理和贡茶的运送,于道光二十五年(公元1845年)从昆明经思茅至茶山(倚邦、易武)的崇山峻岭中修筑了一条由石板镶成的运茶马道,宽约2米,长达数百公里。从残存的部份马道上石板的磨损状况可以判断,当时筑路的辛和茶叶运输的繁忙景象。由于茶叶生产的发展和交通的便利,倚邦就成为内地与边疆交往的政治、经济中心,各种商铺、学校、会馆应运而生。可惜表现茶山繁荤景象的建筑于解放前毁于火灾,如今仅有碎瓦断壁残存。今日倚邦茶山,除茶叶生产得到恢愎和发展外,西双版纳州又规划发展一个万亩级香料基地。这样,倚邦茶山将茶叶、香料比翼齐飞,前程无量。
50、乐山特产六:腊肉香肠
51、八马——安溪铁观音
52、张一元茶叶有限责任公司一直秉承“诚信为本”的古训,以“金般品质、百年承诺”为经营理念,以“打造中国茶叶第一品牌、弘扬国饮”为目标。张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺,以其“汤清、味浓,入口芳香,回味无穷”的特色,深得国内外茶客的欢迎,使得老字号张一元蜚声海内外。张一元茉莉花茶特色的窨制技术入选中国非物质文化遗产名录
53、峨眉山茶属绿茶类,其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早,有着悠久的茶文化历史,形成了自己独特的种植、加工工艺,其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”,由于峨眉山卓尔不群的自然环境与得天独厚的茶叶资源及悠久的宗教文化,形成了品种繁多,品质优异的茶叶生产和茶文化.特别是其佛茶文化源远流长,影响深远。
54、苏稽米花糖、西坝豆腐、西坝米酒、犍为卡卡、苏稽跷脚牛肉、牛华麻辣烫、五通桥豆腐乳、沐川猕猴桃、马边绿茶、峨眉竹叶青、峨眉糕
55、隶属于中国茶叶股份有限公司,成立于1949年,是新中国成立后贸易系统中最早建立的全国性专业总公司,以“中国茶,选中茶”为品牌主张,以“好茶在中茶”为经营理念,以做大茶产业、做强茶科技、做优茶文化为使命,致力于把茶产业打造成为乡村振兴支柱产业,以茶产品及服务为消费者打造健康美好生活,经营的茶产品包括红茶、乌龙茶、花茶、绿茶等,拥有中茶、蝴蝶等品牌。
56、乐山有哪些特产四川乐山特产
57、天福茗茶,创建于1993年,是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店,天福集团旗下企业。业务范围遍及全国,产品远销美、加、东南亚地区。天福集团在福建的福州、漳州、安溪、四川的乐山、浙江的新昌等名茶原产地,建有大规模的茶叶或茶食品加工工厂,分别加工绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、铁观音、龙井等各地名茶和茶食品。
58、乐山特产七:乐山棒棒鸡
59、小罐茶——高端中国茶
60、蛮砖茶山位于野象山旁,磨者河畔,历史上年产茶万担以上,大都运往易武加工。销售。
61、乐山特产四:峨眉山茶
62、竹叶青——峨眉高山绿茶
63、此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔“白脯”,见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打,则是为了把鸡的肌肉捶松,使调料容易入味,食时咀嚼省力。
64、艺福堂茶业,创立于2008年,是一家集生产、销售、科研为一体、产品涵盖名优茗茶、花草养生茶、药茶及现代创新茶产品的中国茶业领军企业、国家高新技术企业,国家级电子商务示范企业。艺福堂茶业首创“互联网+茶”模式,是“7天无理由退换货”的最早践行者,公司以“让更多的人喝上更多的健康好茶”为使命,坚持做高品质、高安全、高标准的实在好茶,是西湖龙井茶、绿茶、红茶、代用茶、调味茶等十多项国家及行业标准制定者,在天猫、京东等各大电商平台销量位列前茅,艺福堂牌茶叶是浙江省名牌,杭州2022年亚运会官方指定用茶、中国茶业十大创新品牌、茉莉花茶十大创新品牌。旗下优势类目:龙井茶、花草水果茶、茉莉花茶。
65、乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一,豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。乐山豆腐脑制作方法和传统意义上的开封豆腐脑有本质的区别,乐山豆腐脑不是以豆花为主,而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。
66、苏稽牌香油米糖的主要原料有糯米、花生仁、芝麻、化猪油、白糖,结块成型。香油米糖的颜色是黄色的,其特点是:营养丰富,酥脆化渣,香甜可口。
67、由于多种原因,莽枝茶山在解放前夕,已经荒芜,几百户人家的勐芝大寨已成为原始密林,遗存的部分茶农后代,已搬迁到茶山后的秧林寨,封茶山的历史漠然知晓。原始密林中还可看到一块块面积大小不一的茶林,以及从多的交杂在一起的大叶种茶与小叶种茶树。一座葬于清嘉庆十七年(公元1813年)的茶商墓孤寂地守候在茶山。茶山由于多年无人管理,有的茶树长得几丈高,仍然茶花怒放,青枝绿菜。的十一届三中全曾后,在各级的重视下,茶山乡民开始封茶山进行管理,茶叶产量逐步提高,每年出售给国家青毛茶2万多公斤
68、莽枝茶山,位于蛮砖茶山南面,和革登茶山相聊,与孔明山遥遥相望。传说是诸葛亮埋铜锣之地,故名。从象明乡越架布河,过大石房,穿秧林寨就到了莽枝茶山。莽枝茶山面积范围不大,但茶叶质量较好、味美。明、清时期茶山与旺,茶叶年产达万担之多。从立在茶山的碑石刻文中可以看出常年茶山与旺发达景象。该碑立于乾隆十一年冬(元1746年)。
69、八马茶业,源自百年制茶世家,汇聚中国原产地好茶是中国茶叶连锁店领先品牌,董事长王文礼为国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人。截止2020年12月31日,全国连锁门店超2000家。连续5年入选"中国品牌价值500强",2020年品牌价值139.66亿元。目前八马茶业基本实现了基地生态化、加工现代化、营销品牌化、管理现代化,并通过变革赋能中国茶,为中国茶的崛起普肖时代华章。主打品类安溪铁观音,连续11年销量名列前茅。
70、古六大茶山--攸乐茶山
71、革登茶山位于孔明山下,紧靠攸乐茶山,傍依鸡怪山,历史上年产茶500担之多。茶属大叶种型,因茶芽粗肚,满披银茸,民间种之为“大白茶”。在清朝嘉庆、道光年间(公元1796——1850年),八角树寨有株茶王树,光春茶就能收干茶一担。革登茶山过去的新校都有20多厘米的盆大了。祭祀古茶树的碑石到是随处可见,足以证明茶农封古茶王树的敬仰之情,同时也告诫后人古茶树确需保护。解放前革登茶山已荒芜,茶农人走寨远,解放后逐渐恢愎发展,现年生茶万担以上。
72、青神竹编
73、举世公认,茶树的栽培与茶叶的利用,始于中国。举世也同样公认,中国云南澜沧江流域的西双版纳和思茅地区,是茶树的发祥地。
74、乐山特产二:峨眉糕
75、遍布西双版纳的古茶树,提供了最有力的物证。西双版纳古“六大茶山”出产的大叶种茶,被冠以“普洱茶”的名称已经追溯到东汉时期,因民间有“武候遗种”的说法,所以普洱茶的种植利用,至迟在三国时期就已形成气候,距今1700多年。