1、人参炖鸡是我们常见的一种调理身体补汤，人参炖鸡汤这道汤的营养非常的丰富，对于有些人的体质比较差的话，平时可以多喝这种汤，也是得到身体很不错的营养补充你身体有疾病的患者也是可以得到很好的恢复的
2、放入姜片。
3、清炖鸡汤做法：
4、将天麻切片，放进去。
5、放入香菇、枸杞继续炖30分钟。
6、食盐10克、番茄酱10克、姜、蒜、白糖各适量，辣椒油10克，豆腐100克，胡萝卜50克，香菜10克。玉米油10克。
7、最后装碗即可食用了。
8、第6步、撇去浮沫、鸡油，小火慢炖两小时左右。
9、步骤/方式3
10、黑木耳泡发。控干水备用。
11、用料：鸡半只，海底椰20克，胡萝卜一根，红枣八颗，姜1块料酒适量盐适量
12、步骤/方式8
13、人参炖鸡汤的正确做法是，最好是用沙锅来进行煲汤，口感比较好，而且营养也是非常的不错，人参炖鸡汤可以放一些大枣和枸杞，要放小火慢慢的炖，等人参的味道和营养都炖出来，等到水开的时候才把鸡放下去，煲汤主要讲究的是小火，这样才能煲出老火靓汤，味道是非常好的。
14、天麻用冷水泡软。
15、海底椰浸泡半小时，红枣清洗干净姜去皮切片。
16、拌匀即可出锅
17、乌鸡剁成小块。
18、鸡放入器皿内,鸡胸向上,加入滚开水4杯或适量；
19、热锅热油，爆香姜片,加糖到融化;
20、辅料：参20克，黄芪5克，干红枣20棵，枸杞10克。生姜1块，盐5克。
21、植物油150毫升。
22、开火后有很多血沫
23、稻米淘洗干净；
24、凉水起锅，加入鸡块，开火煮。
25、开锅！原汁原味的美味鸡汤完成，加入适量食盐可以喝啦。
26、第2步、将鸡剁成大块，抠掉胸肺，再次清洗干净。
27、用筷子稍微搅拌，盖上锅盖继续炖。
28、制作步骤
29、鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净；
30、炖好，不能用金属的来炖！,吃了人参以后，不要饮茶、不要吃萝卜，以免降低效果。
31、上汤300毫升，
32、鲜人参20克，
33、盖上锅盖小火熬煮一个半小时，在此期间不要开锅盖不要再添水。
34、将鸡块洗净，我都会使劲洗，洗的很干净。放入装有凉水的砂锅中，加入姜片枸杞和红枣，大火烧开10分钟，若还有杂质可撇去，
35、中火40分钟,食用时放精盐即可.
36、步骤/方式11
37、第3步、冷水下锅，放葱段、姜片、白酒。
38、胡萝ト去皮切块，还剩半小时倒入胡萝卜，出锅前加入少许盐调味。一道润肺颜汤就做好啦
39、把其他所有的调料都加进来，
40、准备材料：乌鸡一只、油一勺、盐3克、天麻10克、黑木耳10克
41、原料：土鸡、生姜、小葱、白酒、盐。
42、用料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞10克，清水适量，盐少许，
43、姜刷洗掉泥沙，拍碎。
44、每日1次，适量食用。
45、做法步骤：
46、步骤/方式2
47、放入电砂锅里，加入没过食材的水
48、人参洗净；
49、烧干净浮毛，抠去胸肺。2.冲洗，焯水，再冲洗。3.撇净鸡油，小火慢炖。
50、整鸡处理干净，焯水去杂质、血沫。
51、葱10克，
52、将老母鸡解冻，剁骨刀剁块儿。
53、鸡骨架200克，
54、操作步骤：
55、最后半个小时的时候，将黑木耳倒进去。
56、准备主材：老母鸡一只。
57、小贴士：
58、步骤/方式4
59、鲜蘑菇50克，
60、第7步、放入适量咸盐，再次撇净鸡油。
61、第5步、将捞出来的鸡肉冲洗干净，放入另一口锅中，加足开水，放姜片、葱结。
62、上汤倒人煲内，用文火煲30分钟即成。
63、步骤/方式5
64、步骤/方式13
65、步骤/方式9
66、步骤/方式7
67、将鸡块、红枣、姜片倒入锅中，海底椰连同水一起倒入锅中，再加入适量清水，按煲汤功能键三小时。
68、黑木耳30克，
69、人参,黄酒,米放鸡肚内；
70、步骤/方式6
71、盖上盖子，设置鸡鸭键，就不用管他了，锅自动开始工作。
72、撇去血沫
73、把锅置中火上烧热，加人植物油，烧至六成热时，下骨架滑透，用漏勺捞起，沥干油；把油倒出，留下约30毫升，再烧热，下入姜、葱煸香，下入滑过的鸡骨架和蘑菇、鲜人参、黑木耳、料酒、盐、酱油。
74、盐3克，
75、杀好母鸡，去除内脏，切块。
76、鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。
77、步骤/方式12
78、步骤/方式1
79、姜5克，
80、鸡块冷水入锅，放入姜片，倒入料酒，焯水两分钟，捞出清洗干净待用。
81、砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡，小火炖1.5小时。
82、第4步、大火烧开后改小火，从滚头上将鸡肉逐块捞出来。
83、步骤/方式10
84、莲藕300克，
85、第1步、土鸡收拾干净，用火烧净浮毛。
86、乌鸡处理，清洗干净。
87、料酒、酱油各10毫升，
88、把鲜人参洗净，顺切成薄片；鸡骨架洗净切碎，莲藕切成2厘米厚，鲜蘑菇洗净、切片；黑木耳用水发透，去蒂根，撕成瓣状；姜、葱洗净；姜拍松，葱切段。
89、时间结束后放盐调味。
90、关火盛入器皿中，撒香菜末即可
