蒸蛋可以用微波炉吗
1、微波炉是可以加热蛋羹的，因为蛋羹它本身就是水蒸的东西，没有太大的压力，但如果是包着蛋壳的蛋，放在微波炉里会爆炸
2、用微波炉蒸蛋首先加入的水分一定要少，因为微波炉蒸蛋的时间要低于用蒸锅蒸蛋的时间，所以以1:1.2的比例加入水，然后搅拌均匀，放入少许的花椒粉和食用盐，然后放入容器内，用保鲜膜封上口儿，然后放入微波炉内。180度加热五分钟即可。
3、对于蒸蛋的时间一般是十五分钟，但是要根据自己使用的微波炉的具体来制定;
4、①碗中打入鸡蛋。②用筷子划散成细滑的蛋液。(一定要把鸡蛋打散,不然蒸出来会不均匀,还可能会掺杂蛋白③水烧开后放凉,倒入蛋液中,边倒边搅拌,水与蛋液的比例为2:1。④调入盐,边放边搅拌。用勺子将过筛后蛋液表面的浮沫刮掉。(一定要保持蛋液无气泡的状态,蒸出来才会细腻)⑤蛋液过筛倒入盘中。(盘比碗浅,蒸鸡蛋的时候,蛋液中部和底部更容易蒸熟,不会不均匀)盖上保鲜膜。(防止蒸汽水珠滴入蛋液中。要把保鲜膜扎几个小洞。⑥.放入微波炉,7.启动蒸鸡蛋功能,调入少许生抽,撒上葱花即可食用。(观察蛋液凝固,轻微晃动会有Q弹的感觉即可)
5、蒸制时间不宜太长,水烧开后放入中,一定要开中小火蒸,记时10分钟,观察蛋液凝固,轻微晃动会有Q弹的感觉,就要立即出锅了,不然很容易蒸老
6、在鸡蛋放入微波炉后，应该用小火来慢慢蒸蛋，如果是活力太强，则容易煮老，味道就不鲜美了;
7、第4步、加豆油，虾皮，姜，盐等适量
8、蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。
9、第2步、将鸡蛋用打蛋器(或者筷子)打均匀；然后放一点点盐，再倒入凉开水或者纯净水搅拌均匀；用过滤器过滤。
10、找个干净的碗，打入两颗鸡蛋。我打了一个小的，然后又打了一个鸡蛋，是个双黄蛋。（鸡蛋壳别扔，留着）
11、正确方法是把鸡蛋打散后加入适量的水中，轻轻搅拌均匀，然后倒入微波炉容器中，盖上盖子，放入微波炉中，设置中火，加热约一分钟后取出搅拌，再放回微波炉中继续加热至蛋液凝固即可取出。
12、第1步、需要素材：鸡蛋、水、盐、醋、海鲜酱油、香油。
13、第1步、新鲜鸡蛋四个
14、第4步、一般1:30-2:00分钟。注意：调时间递加(第一次1分钟，打开微波炉门观察后关上，再次打30秒)
15、用筷子将鸡蛋打散！
16、微波炉蒸鸡蛋的时候不要一直高温，大火蒸2分钟后转中火蒸2分钟。蒸的时候盖子不要盖太紧，适当排气可以防止鸡蛋羹出现小孔。不能搅蛋液，现放调味品，会使蛋液起泡。用凉开水蒸鸡蛋羹，这样会减少鸡蛋羹成分的流失，也会使蛋羹更加柔嫩、鲜滑。
17、如果想要更加美味可将蛋液中加入适量食盐、味精等佐料，或者加入青菜、虾仁等食材一起蒸煮，口感更加丰富。
18、步骤如下：
19、用保鲜膜覆盖碗口，留出一些空隙。放入微波炉，选择高功率，时间约为1-2分钟。
20、第2步、在碗里搅拌匀圴，加温水2：1，水温以60度左右为好！
21、鸡蛋打入碗中，加入清水、盐和糖，搅拌均匀。
22、在微波炉里面蒸蛋花的话,大概就需要7分钟左右,这样蒸出来的蛋花特别好吃,它的口感吃起来特别好,吃的时候就好像在吃果冻一样。
23、可以蒸蛋花
24、第5步、加盖放入微波炉
25、方法一：
26、第3步、用保鲜膜包裹，牙签插几个洞，放入微波炉内。
27、蛋液一定要过筛、去气泡、盖上保鲜膜之后再蒸
28、微波炉可以蒸鸡蛋。
29、微波炉煮带壳全蛋应该用锡纸整颗包裹住才能加热，否则鸡蛋容易爆炸。另外也可以把鸡蛋打在碗里加热。鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外，且要留少许空位)，放在深盅内，加水至盖过蛋面，盖上盖子，用高火煮8分锺，便成半生熟蛋。8分锺后，不再加热，但仍让鸡蛋放于炉中，待5分锺后才取出，便成全熟蛋。
30、是的，微波炉可以蒸蛋花。具体步骤如下：首先，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打碎鸡蛋并搅拌均匀。
蒸蛋可以用微波炉吗
31、在把鸡蛋打匀以后，就倒上等量的鸡汤，然后加入适量的盐，保鲜膜再包好碗;
32、将鸡蛋敲到一个大碗里，搅散后加入同等体积的水搅拌均匀。用筛子过滤到一个耐高温的碗里。封上保鲜膜，用牙签扎两个洞透气。放入微波炉定时五分钟，蛋羹就做好了，又快又方便。最后浇上适量香油和酱油。
33、将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋汁放入碗内用保鲜膜包好或者用微波炉蒸蛋碗。
34、用刚刚的蛋壳盛水，温开水加入蛋壳2/3处，然后倒入打好的蛋液，一共加了四次！
35、因为微波炉清蒸水蛋时如果不加适量的水，蛋液容易凝固，口感会不好；加盖可以保持水汽，帮助水蛋均匀受热；加热时间要适当，过短会导致蛋液未凝固，过久会让水蒸发，影响口感。
36、最后取出，用刀划开，加入适量生抽，滴几滴香油，就可以食用了！
37、最后，将葱切成小段，撒在鸡蛋上，即可食用。
38、一定要把鸡蛋打散成均匀的蛋液。用筷子挑起来,蛋液不连在一起,不会挂在筷子上而是自然滑落,就是均匀的状态
39、鸡蛋2个、温开水适量、香油适量、生抽适量
40、然后，加入适量的温水，水温最好，放入微波炉中，时间设置大约为5分钟。具体微波炉的时间要看具体功率和模式，一般几分钟即可，不能太老或者时间太短，然后到时间后取出。
41、能，蒸个5分钟右就行了。
42、第6步、高火定时四分半钟
43、第3步、捞去浮沫
44、蒸蛋可以用微波炉加热。在加热蒸蛋时要注意在容器上面加上盖子，还要留下一些孔，以避免在加热时发生爆炸
45、清蒸水蛋是一道简单又营养的健康菜品，而微波炉是一个快速而效率高的烹饪工具。以下是微波炉清蒸水蛋的正确方法：
46、将碗放进微波炉中，用“解冻”来蒸。用小火力的原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。如用大火力,蛋一下子便“爆”掉了。2个蛋需要大约15分钟，但不同的微波炉则必须有适当的调整。
47、待蛋液凝固后，取出加入一些芹菜丝或其他蔬菜装饰即可。
48、当然可以加热啦。比较方便快捷实用干净整洁卫生的呢。加热两三分钟即可，也可以隔水蒸热的，原汁原味，能很好的解决问题。
49、原料:鸡蛋2个、盐、料酒、油、鲜抽、葱各适量。
50、微波炉能加热蛋羹，只需要三到五分钟
51、温馨提示：在微波炉里蒸蛋时，一定要让蒸汽有通道可以逸出，否则会导致鸡蛋爆裂。另外，由于不同的微波炉功率不同，建议先尝试少量的蛋液，以确定适合自己微波炉的烹饪时间。
52、然后再搅打均匀，用勺子撇去浮沫！盖上盖子或者保鲜膜（保鲜膜用牙签扎几个孔），入微波炉，火力70%，5分钟，注意观察。然后又按火力90%，30秒，注意观察！
53、第5步、放入调汁(醋、海鲜酱油、香油)即可。
54、第7步、定时结束后取出。
55、烹饪步骤
56、先准备好2个鸡蛋、适量的清水、熟香菇、熟虾米、盐、葱花等，然后把鸡蛋都打到一个碗中，然后充分搅拌打匀，再倒上与鸡蛋等比例的水，将香菇和盐都加入搅拌好，就可以用保鲜膜将碗包好放入微波炉了，选择用小火来蒸蛋不容易煮老。大概十五分钟后可以蒸好，拿出来撒上虾米、葱花就可以了。
57、不要微波炉做蛋，会爆炸
