1、干的黑木耳泡发好,备用。
2、把姜切成细丝,蒜切成薄片,装碟备用。
3、所有的食材准备好,木耳提前用凉水泡发。
4、热锅凉油,下入大蒜爆香
5、大蒜拍扁稍微切一下
6、下秋葵和丝瓜,翻炒,然后加水没过丝瓜和秋葵,盖上盖子焖一会儿,不用把火关小。
7、丝瓜和秋葵分别切成滚刀块
8、这两种食物里面的营养成分含量都是比较丰富的。
9、丝瓜去皮洗净,秋葵洗净
10、秋葵洗干净斜刀切块,秋葵里有一种黏液,这个黏液是秋葵的营养精华之一,所以不要洗掉它,火腿肠切片备用。
11、火腿肠1根
12、倒入切好的秋葵和木耳、火腿肠翻炒一下。
13、秋葵和丝瓜都属于日常生活中比较常见的蔬菜,里面还有大量的维生素c和b族维生素,其中的膳食纤维素含量也比较高,这些都属于人体必须的营养成分,在吃了之后能够补充身体所需要的营养,而且还可以达到提高自身免疫能力和抵抗力的效果,对身体健康也是有好处的。
14、可以一起做菜
15、秋葵150克
16、大蒜1瓣
17、下入丝瓜,加少许盐翻炒均匀
18、锅里放入少许油,放蒜片炝锅。
19、最后炒熟出锅
20、在健康方面,对秋葵的研究发现它有助于促进消化、减少便秘、抗氧化、抗炎症、调节胆固醇代谢和糖代谢,而丝瓜同样有上述这些营养功能。
21、丝瓜洗净、去皮、去蒂,切成滚刀块,备用。
22、秋葵洗净,斜刀切成大约宽1公分的段,装盘备用。
23、蚝油1勺
24、丝瓜和秋葵可以一起炒,这是两种比较常见的蔬菜,把丝瓜洗干净去皮,切片,秋葵改刀切段和丝瓜一起用水焯一下,然后再炒,
25、两个营养价值都高
26、维生素含量:丝瓜中维生素C的含量比秋葵高,而且丝瓜还富含维生素E、维生素B2等,对人体皮肤、肌肉等方面具有良好的综合营养保健作用。所以秋葵营养价值高一点的
27、木耳100克
28、从营养角度来说,丝瓜和秋葵的营养组成竟然几乎相同。根据美国农业部(USDA)的数据,水煮秋葵和水煮丝瓜的蛋白质、碳水化合物、脂肪、各种维生素和矿物质含量基本一致。
29、丝瓜和秋葵可以一起吃,两者的成分不相克。而平时吃秋葵之前需要焯水处理,否则其含有的草酸和鞣质会影响人体对蛋白质的正常吸收。
30、蛋白质含量:秋葵的蛋白质含量比丝瓜高,其中含有较多的赖氨酸等必需氨基酸,对于人体生长和发育具有重要作用。
31、倒入一勺蚝油和适量的生抽,继续翻炒入味。
32、长的像秋葵的丝瓜叫做棱角丝瓜,也称广东丝瓜。棱角丝瓜长的比普通丝瓜长,表面棱角分明,外皮厚重坚硬,但是很容易被折断。棱角丝瓜口感甜润,因为水分少,有嚼劲一些,削皮后不会变黑,煮后不会变软。棱角丝瓜常见于广东地区,可以炒也可以用来煲汤,煲汤味道更鲜甜。
33、第2步.鱼煎好之后,加热水没鱼身,注意,热水,开大火,会出白汤~秋葵切成星星状,丢汤里,汤会变得粘粘的,感觉很有营养的样子,豆腐切块,丢进去。
34、丝瓜和秋葵一起炒的方法
35、秋葵与丝瓜都是蔬菜,而且是营养价值挺高的蔬菜,秋葵富含氨基酸、蛋白质、维生素B1和B2、钙、铁、磷等元素,丝瓜富含维生素A、维生素B、维生素C和维生素E等等,这些元素都是人体每日必须的,所以两者没有哪个更营养,哪个不营养的说法。
36、答案能够一起做菜,丝瓜一根清洗干净,去掉瓜皮瓜瓤。切成片儿。秋葵200g,清洗干净,斜刀切成薄片。
37、丝瓜焖软后,加入盐、鸡精、白胡椒粉和糖,搅拌均匀就可以出锅啦!
38、因此,对人体而言,丝瓜和秋葵不相上下,难分伯仲,都是非常有营养的蔬菜。
39、第1步.小鱼收拾好洗干净,入锅煎一下
40、丝瓜和秋葵,秋葵的营养价值高
41、丝瓜去头尾,去皮切滚刀块。秋葵去蒂,斜切段。蒜切片,热锅凉油爆香蒜片。
42、可以的,丝瓜其实和秋葵是可以做出一道好吃的菜谱的,首先先把秋葵焯水,之后再放入青椒,蒜,米,西红柿爆出香味以后,把这两样食材放进去爆炒,也是一道非常可口的下饭菜的
43、秋葵和丝瓜都是夏季比较常见的一种蔬菜,秋葵和丝瓜是可以一起吃的,因为它们两个没有相克的物质,所以秋葵和丝瓜可以一起清炒,煲汤。
44、秋葵又叫羊角豆,咖啡黄葵,越南芝麻等,素有“蔬菜王”和“植物黄金”之称,有着极高的营养,含有丰富的维生素、铁、钙、果胶和可溶性纤维,
45、可以的。1/5
46、丝瓜适量,秋葵适量,蒜适量,油适量,盐适量、鸡精适量、白胡椒粉和糖适量,
47、美味又好吃的鲫鱼秋葵丝瓜汤教程完成开吃了。
48、倒入一勺盐调味。
49、锅内加适量油,烧至七成热加入几粒花椒。待花椒变色,下入姜丝、蒜片,翻炒两下。然后加适量生抽,丝瓜、秋葵倒入锅中,加适量盐。根据自己的喜好,还可以加入少许黑木耳,翻炒至熟,即可出锅。
50、锅热放油,放葱姜末炒香。放入秋葵和丝瓜。快速翻炒,加入五香粉。再加入海鲜酱油,食用盐,少许味精。翻炒片刻即可出锅。
51、第3步.滚个6分钟左右就差不多了,加盐,酌情加白胡椒