菠菜花生米凉拌怎么做
1、所准备的食材：菠菜、花生米、蒜末、小米辣、白糖、陈醋、味极鲜、鸡精
2、把调味汁淋入菠菜和花生米中，拌匀，装盘。
3、菠菜洗净，切两段，焯水，挤干水分备用
4、两边叶子切下，片成两片，去掉筋络的白菜帮可以顺着切丝
5、花生米洗净，放热水烫一下，会看见花生皮迅速皱起来，然后开始用手搓去皮。剥去皮的花生放在另一个容器里用温水泡一下。
6、菠菜焯好，过凉。
7、菠菜切断，然后焯水备用
8、原料：菠菜，盐、味精、葱、姜、麻油、香油各适量。
9、克12克花椒油、盐、味精3克5克1克生抽、米醋、糖6克4克4克
10、攥干水份，加入花生米（我现炸的）。
11、菠菜洗净放在开水锅里烫一下，全部变了颜色即可。
12、焯金针菇的水不用倒，把菠菜放进去焯2分钟左右，焯熟。而且有助于去除菠菜中的草酸。
13、准备好炸好的花生米，蒜拍成泥。
14、花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿
15、步骤详解
16、热锅内放入适量的油，油烧8成热倒入花生米，调为小火慢炸，不停地翻炒，防止花生米炒糊，炒至花生米酥脆即可。
17、白菜帮一个，先去掉筋络，从白菜帮根部去掉筋络，筋络基本去除完，然后洗净
18、菠菜300克、花生（炒）150克
19、锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分
20、锅中放适量的油，凉锅凉油放入花生米，炸至花生米变色就可以盛出备用了。
21、烹饪步骤
22、调汁：一勺蚝油，两勺味极鲜，一勺糖，一勺陈醋，少许盐，蒜末放进去
23、准备好食材，起火先把花生米小火炒出来，蒜切末，辣椒切段备用。
24、锅中放油，油热放入花椒煸香。将花椒滤出，只留花椒油。将菠菜，香菜，金针菇都切成段，放入盆中，加入生抽，醋，白糖，花椒油拌匀。
25、菠菜300克、金针菇100克、花椒1小把、盐2克、生抽2勺、米醋2勺、白糖1勺、花生米1把
26、辣椒油、生抽、陈醋、盐、鸡精、香油调汁。
27、菠菜择去黄叶，去除根部，清洗干净。香菜也择洗干净。
28、锅中少量油，倒入花生，开小火炒，不停的扒拉
29、泡好的花生米白白嫩嫩的
30、大蒜拍扁，切成碎沫。
菠菜花生米凉拌怎么做
31、锅中放适量的水，烧开后先放入金针菇焯熟，捞出过凉。冬天天气冷，所以要用温开水过凉，不要用自来水或者是凉水。
32、胡萝卜半个，削皮，切成细丝。
33、菠菜一把，洗净后，控干水分。
34、准备：将菠菜摘去老的部分，劈开。用水清洗干净备用。锅内放入比较多的清水，用大火烧开后放入菠菜，将菠菜焯熟后捞出放冷水中将菠菜捞出来后挤干水份，切成小段备放碗内用。
35、做法：把锅洗干净后放入几滴油，油烧至五、六成热时，把葱姜爆出香味后淋在菠菜上，用盖子盖一会儿即可。
36、主料2人份
37、锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分。3.菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可。
38、焯好的菠菜也要过凉一下。
39、菠菜：适量、花生米：适量、味极鲜：2勺、陈醋：1勺、白糖：1勺、白芝麻：少许、盐：适量、小红椒：半个、蚝油：一勺
40、到噼里啪啦花生衣破就好了
41、凉拌花生米菠菜主料菠菜花生米辅料香油蒜盐糖少许米醋生抽凉拌花生米菠菜的做法步骤1.花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿。
42、新鲜菠菜，用盐水洗净，切段，锅里烧水，将菠菜焯水捞出，过凉水控干水分。蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁后加入拌匀、摆盘即可。
43、再配上黄瓜和胡萝卜丝，用3克盐抓匀，再放凉开水泡几分钟将水倒掉沥干水分装大碗里
44、菠菜500g、盐1勺、山西陈醋1茶匙、生抽少许、金龙鱼香油少量、花生一小把、自制辣椒油一小勺、鸡精一点点
45、开水焯菠菜后放在冷水里。
46、菠菜洗干净，冷水入锅加盐焯水。菠菜蒂洗干净不用摘，不过按照个人喜好，也可摘。
47、食材清单
48、花生米去皮是为了更美观，不去也可以。水泡是让花生米更像鲜花生的口感。当然也可以炒脆花生米后凉拌。
49、烫好的菠菜去除水份，放入盘中，切姜丝和葱丝，把泡好的花生米放入加白醋、盐、胡椒粉、十三香鸡精麻油拌匀，即可。
50、菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可
51、凉拌花生米菠菜步骤1
52、装盘开始享用吧！
53、花生米拌菠菜的做法
54、泡好的粉丝，切上一刀。
55、最后倒入炸好的花生米拌匀就可以了。
56、凉拌白菜丝
57、材料：白菜帮1整个嫩黄瓜{切丝}半根胡萝卜{切丝}半根盐{腌白菜帮用}3克调料:蒜末、香油15
58、把所有材料放一个盆里，起火锅里放少许油，七分热浇到芝麻辣椒上拌匀。
59、挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥。
60、菠菜清洗干净，切成小段，放入热水锅内焯水，不要焯水过火，稍微滚烫一下即可。菠菜无论怎么吃都要焯水，草酸含量高，不仅味道苦涩，食用过多也不利于身体健康，而焯水可以有效地去除菠菜中的有害物质。焯水的菠菜攥干水分装盆备用。
菠菜花生米凉拌怎么做
61、生抽适量、米醋适量、白糖少许、食盐适量、蒜适量、香油适量
62、将所有调料混合在小碗里，再放上黄瓜丝，将兑好的调料淋在菜丝上拌匀即可
63、把炸好的花生米倒入菠菜中，放入蒜末、小米辣、1勺白糖提鲜、2勺陈醋、1勺味极鲜、适量的盐、1勺鸡精搅拌均匀即可。酸辣爽口的凉拌菜，非常适合解油腻。
