1、这种酵素可以用于食品加工、保健品制作等领域，具有一定的营养和功能价值。
2、荔枝壳是可以用来做酵素的，酵素的主要成分是水和果酸还有糖，而荔枝壳里含有果酸果胶等，只要将荔枝壳加糖加水密封发酵，就可以得到酵素的。
3、可以做酵素。
4、酵素渣晒干后，搅碎埋在土里，可当作肥料。
5、荔枝壳富含各种果胶、纤维素和酶类物质，这些物质在酵素的制作过程中可以起到促进发酵和提取酵素的作用。
6、而且荔枝皮制成的酵素口感鲜美，可以加入到饮料和料理中去。
7、这些经过发酵的果肉富有多元氨基酸、消化脢，料理得宜的话，可以成为一道老少咸宜的甜点。制作方法是：将发酵过的水果肉以自己喜欢的口味，混合多种原料，如红龙果，木瓜、葡萄、桑椹、草莓等浆果类，加入梅子、杨桃、柠檬、柑桔、牛蒡、红萝卜，荔枝、龙眼等，几凡发酵过的水果都可综合加入。请先均匀一下，然后放入打果汁用的料理机，添加适量酵素原汁或RO水（以易于翻转搅碎为原则），由低速而高速直到成为膏糊状为止，这时可尝看看滋味如何，太酸的话可酌量加入蜂蜜调和。总之，一切以自己喜好为宜。这样很快的一道令人望之食指大动，闻之垂涎三尺的综合酵素果酱就大功告成了！将酵素果酱分置容器内，放在冷冻室里，时间再久也会松软如故，是一道色香味具佳上等的冰淇淋，也是盛暑期间补充体力兼消暑的良方。加水搅拌的酵素果酱经冷冻后，一定要放入低温或冷冻室内，它的成品吃起来沙沙的较像冰淇淋。加入蜂蜜的酵素果酱，糖尿病友想吃的话，须置于常温里若干时日，让蜂蜜发酵分解成寡糖才好，放置常温的酵素果酱，因处于继续发酵状态，所以不可装得太满，否则会因此溢出容器外，甚至产生容器的破裂。 用此方法制作酵素果酱，如遇有坚硬的果核，像梅子核、李子核等，因果核有丰富的矿物质，可将之磨粉碎后一并制造，倘设备不足，只好剥取果肉而弃之矣！ 果肉除了可做成果酱，也可以经由急速冷冻技术干涸化，再研成粉末状，更可进一步制成胶囊，这样有方便储存与携带的好处，只是它的设备昂贵无法普及，业者通常是委托制药厂或食品加工厂代工。就自家食用而言，制成酵素果酱最为易行，在早点时涂于土司面包上，或伴饭亦可，让早餐充满有机营养。
8、所以可以说荔枝皮制成的酵素具有非常高的价值。
9、制作荔枝皮酵素的方法较为简单，只需要将荔枝皮清洗干净，晾干后切碎放入容器中，加入适量的蜂蜜或者红糖，加入适量的水，放置到阴凉处静置一段时间就能制作出荔枝皮酵素。
10、荔枝壳可以做水果酵素。
11、荔枝皮中含有丰富的多酚类化合物，其中包含的酚类和鞣花酸类物质具有很强的抗氧化性能和降脂作用，可以有效地进行酵素发酵。
12、:荔枝皮中含有许多的酵素，而且荔枝皮没有受到污染和处理，所以比较适合用于制作酵素。
13、:荔枝皮可以用来制作酵素。
14、可以，大约经过7-10天的时间,荔枝酵素就可以喝了。可以根据自己的口感加入适量的水或蜂蜜调味。注意事项:1.制作过程中要保持卫生
15、可用来泡脚。
16、酵素渣可继续保留在容器里（特别是小口容器），作为酵素的母体（引子），能加快下一瓶酵素的发酵（酵素渣量不计入下一瓶酵素里，下一瓶酵素仍按比例做，不需要改变）。
17、绞碎的加入马桶可疏通下水道，净化粪池。
18、制作荔枝壳水果酵素的方法可以是将新鲜的荔枝壳切碎，加入适量的清水和酵素促进剂，放置于适宜的温度下进行发酵，经过一段时间后即可提取得到荔枝壳水果酵素。
19、不仅可以用来泡饮料，还可用于烹饪和调味。
20、:酵素在很多领域都有非常广泛的应用，比如美容养生，提高身体免疫力，清除体内毒素等等。
21、将荔枝壳、西瓜皮等鲜垃圾剪碎，与红糖粉、水，按照1:3:10的比例混合搅拌，在宽口塑料瓶里密封发酵三个月，就可以成为一罐颜色丰富的环保酵素。
22、自制洗涤膏。材料：有粘液的酵素渣、洗洁精。配比：2:1或者3:1均可。酵素渣要充分弄成糊状，然后拌进洗洁精充分搅拌，装进口大些有盖的塑胶小罐子即可。这种自制洗涤膏可用于家居清洁，衣物清洗等。
