1、在分辨草鱼和鲤鱼的时候，可以观察它们的嘴部，有着非常明显的差别。鲤鱼嘴两边一般都会有一根胡须，而草鱼是没有的。我们还可以从侧面观察，鲤鱼的嘴在侧面看的时候处于侧身中线的中下位置，而草鱼的嘴处于正中间的位置。
2、青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物。
3、草鱼喜欢在水的中层活动觅食，主要的食物是嫩的茎叶，一些小浮漂。青鱼则一般出现在水底，喜欢吃螺丝，蚌这类在水最下面的生物。
4、主要看当地消费情况而论，有的地方名菜是专用草鱼或鲤鱼，用的这种鱼就会稍贵，因为有需求嘛，一般的情况是鲤鱼稍贵一点点，主要还是去看看你所要销售的市场，消费者更倾向与哪种鱼。
5、鱼嘴：从侧面看，鲤鱼的嘴在侧身中线偏下的位置。草鱼的嘴在侧身中线的正中，鲤鱼的吻比较宽厚，草鱼吻比较短小。
6、首先鲤鱼和草鱼最显著的区别是胡须。鲤鱼一般嘴旁边各有一条胡须。草鱼一般没有胡须。
7、鲤鱼栖息于水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。
8、青鱼的鳞片并不会特别明显，没有特别清晰的形状。而草鱼就完全不一样，它的鳞片会呈现出很清晰的轮廓，像一张网一样的形状。
9、鲤鱼体型比较多，有很大的也有很小的，总体来说，它的体型比较扁平，腹部圆钝。而草鱼体型都比较大，形状像筒子一样，也像一根梭。
10、草鱼生活在水域的中下层，将水中植被吞食之后排出，待粪便滋生微生物之后再吃下，过滤其中的微生物；
11、胡须：鲤鱼和草鱼最显著的区别是胡须。鲤鱼一般嘴旁边各有一条胡须。草鱼一般没有胡须。
12、体色：鲤鱼身体的颜色以灰黑色为基调，又加有金黄色，橙色等颜色，草鱼一般是灰黑色，鲤鱼的尾鳍甚至臀鳍经常有红颜色，而草鱼一般鳍都是灰黑色，没有其他颜色。
13、看这个介绍！鲤鱼跟草鱼的区别在于胡须、鱼嘴、体色、鱼鳍和体形。
14、草鱼是中国淡水水域分布非常广的一种杂食性鱼类，草鱼身体细长，个体比较大，和其他鱼类相比还是有很多差别的。
15、青鱼的头部形状又长又窄，尖尖的，像一个小锥子，夹角在30度上下。而草鱼相对来说就比较宽，而且短，角度更大一些，在45度左右。
16、生活在水体底层，食用动物性食料的鱼，肉质鲜美。
17、①从侧面看，鲤鱼的嘴在侧身中线偏下的位置。草鱼的嘴在侧身中线的正中。
18、②鲤鱼的吻比较宽厚，仔细观察过的人可以发现，鲤鱼经常喜欢用吻拱池塘泥，就是那个嘴唇一缩一缩的。草鱼吻比较短小。
19、鲤鱼的体色一般来说以灰黑色为底色，还会加上金黄色，橘黄色类似的颜色。而草鱼的颜色就比较单调，一般来说只有灰黑色，很少有其他的颜色。
20、鱼鳍：鲤鱼的背鳍基部一般是比较长的，呈长带状。草鱼的背鳍比较短，鲤鱼的背鳍和臀鳍一般是都有一根硬刺的。
