1、狍子毛比较浓密的，所以保暖性能是非常好的，冬天穿狍子毛是不错的选择，整体的质感也是不错的，狍子毛一般用来制作毛领会比较多一些，狍子毛水洗的时候需要注意方法，建议使用温水。
2、狍子肉浸在冷水里，反复换水，泡去血水。
3、狍子肉的做法如下：
4、锅里加油烧热下锅炸至金黄捞出。
5、红烧狍子肉
6、狍子肉切片，用清水反复浸泡换水去除血色，直到水比较清
7、准备，将生狍子皮放在清水中浸5小时左右，以除去附在皮上的血、粪和其它脏东西，使皮柔软，然后用刀刮去附在皮上的残肉和没有除尽的污物，再放入温热碱水中用毛刷洗涤，把油脂和污物完全除尽洗净。
8、炒勺放入植物油，油热后放入葱末姜片炒香
9、狍子肉泡好之后烧开水煮一下，撇去浮沫后捞出肉控净水备用
10、狍子是野生动物，最好不要吃。是国家的一种保护动物，经济的价值也是比较高的，已经被列入了中国的野生动物名录，现在已经在严禁买卖狩猎使用野生狍子，如果捕猎的话，行为都是违法，不能够去捕捉，虽然肉是非常鲜美的，吃起来也特别的美味，但是一定要注意，不可以去吃，外观看起来有细长的脖子，大眼睛没有獠牙，大耳朵，长前肢，尾巴比较短，雄性的有角，雌性的没有角。
11、狍子是国家二级保护动物，是禁止猎杀的，所以，现在不可能买到狍子肉。
12、剩下的一块肉扔高压锅里，添上水和盐，大火煮20分钟，不烫手后捞出，撕成小块，蘸蒜泥吃。
13、切成两厘米见方的小块，用料酒酱油盐烧烤料喂上一小时入味。
14、爆炒红烧都可以！听东北的朋友说还可以涮着吃，和牛肉味道差不多吧！
15、切葱花、姜片，调水淀粉备用、青红椒切丝备用
16、红烧狍子肉的做法步骤
17、狍子肉；青椒；红椒
18、植物油适量；盐少许；老抽适量；生抽适量；水淀粉适量；葱适量；姜适量；十三香适量；白糖适量
19、内蒙古地区的一些农贸市场、特色美食街或者当地的农家乐可以购买到狍子肉。例如呼和浩特的大红门农贸市场、包头的百货大楼、赤峰的阿尔山路美食街等。在购买时，需要注意选择正规店铺，看清楚狍子肉的来源和质量。狍子肉营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素，但也需要注意适量食用，不要过量。
20、出锅前倒入水淀粉翻炒至收汁，然后放入青红椒丝翻炒几下马上出锅
21、鞣制：配好鞣制原液，配方如下：明矾3份，食盐1份，水6份。使用时，将1份鞣制原液用7份水稀释，再将狍子皮浸没在里面，以后每天逐渐加原液，使浸液慢慢加浓，并经常翻动狍子皮，使其浸渍均匀，检查兽皮是否熟透，可用手绞紧一角，如已呈不透明白色，说明已经熟透。
22、答:狍子毛很好，很暖。
23、可以带皮一起吃的，味道不错！
24、加半个蛋清和适量土豆淀粉抓匀。
25、放入狍子肉翻炒几下，放入盐适量、十三香一调羹、老抽一汤匙、生抽一汤匙、白糖一汤匙
26、整修：将已熟透的狍子皮，从浸液中取出，用框架绷好，放在通风处阴干，待快干时，取下用手鞣搓，直到狍子皮柔软为止，然后用铁器摩擦狍子皮的光面，并随摩随放碳酸镁粉，这样能使狍子皮的毛和皮板变得洁净而柔软。最后，将毛理顺就可以使用了。
