1、I菜籽油不香油。
2、菜籽油：菜籽油的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等程序。
3、菜籽油一级：菜籽油一级的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程。
4、适用范围也不一样，色拉油去除了杂质成分，适合拌凉莱，莱籽油适合炒莱。
5、橄榄油养生的作用更强一点，菜籽油更普遍一点，橄榄油还有美容的功效，不过食用油的选择最好是搭配调着使用
6、芥花油闻起来味道清淡，吃起来也不油腻，菜籽油吃起来会比较油腻，口感没有芥花油好。
7、营养方面，菜籽油和橄榄油相似都含有维生素E3、菜籽油和橄榄油在抗氧化剂含量上有显著的差异，橄榄油拥有超过200种植物化合物，包括多酚。
8、菜籽油是用菜籽制作而成，香油是用芝麻制作而成。
9、菜籽油为啥比豆油贵，因为一般人都是喜欢吃菜籽油，菜籽油吃起来比较香，比豆油好吃，榨油的菜籽和榨油的黄豆，他们的成本也不相同，菜籽油和大豆油的品种很多，最差的菜籽油和最好的豆油相比，可能豆油要贵一点，但是大多数的菜籽油都比豆油要贵一点。
10、菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。
11、菜籽油一级和区别为：精炼程度不同、凝点不同、烟点不同。
12、二、凝点不同
13、一个全新的台阶，加热后不起沫、不冒烟、无色无味，一直受到消费者的喜爱
14、橄榄油是由橄榄树的的果实压榨橄榄制成，虽然有很多类型，但最受欢迎的还是纯橄榄油和特级初榨橄榄油。
15、答：菜油是用油菜籽压榨出来的油，没有其他物质，不经过其他步骤而成的油。色抽油是用多种物质压榨出来的油，要脱色，去味等多种程序才可食用。菜油有清香味，色拉油没有。
16、第一个区别，芥花油和菜籽油的原料不一样，芥花油的原料是芥菜花籽，菜籽油的原料是油菜菜籽，第二个区别，它们的口感不一样，芥花油比较辛辣，菜籽油比较鲜香，第三个区别，芥花油和菜籽油的使用方法不一样，芥花油用来拌凉菜，菜籽油主要是用来炒菜和油炸食材，我的回答仅供参考，谢谢，
17、而菜油是指菜籽油，是用菜籽来磨出来的一种食用油。用油清亮，有淡淡的菜籽香味，适合炒菜和油炸食物用。
18、色拉油是一种经过各种食用油调和而成的一种混合油，这种油经过了脱脂脱胶的处理，所以口感会比较好，但是不能高温加热，所以最适合做凉拌菜使用。
19、制作原料不同，色拉油原料是大豆和菜籽等,而菜籽油的原料只有菜籽。
20、菜籽油：菜籽油凝点较低，低温下易凝固。
21、一、精炼程度不同
22、橄榄油更好1、两者炒菜的味道不同。菜籽油是油菜籽制成的，菜籽油含有天然成分，加工包括加热，压榨，化学提取和精炼，这种油还经过漂白和除臭处理，使其具有中性的颜色和气味。
23、因为色拉油是一种用菜籽油或豆油、棕榈油加上各种中介质的混合油，经过脱色、脱酸、脱臭后精炼而成，色拉油在卫生条件方面更上了
24、色拉油，又译作“沙拉油”，是植物油经过脱酸、脱杂、脱磷、脱色和脱臭等五道工艺之后制成的食用油，特点是色泽澄清透亮，气味新鲜清淡，加热时不变色，无泡沫，很少有油烟，并且不含黄曲霉素和胆固醇。优质色拉油应包装严密，无渗漏现象，外观澄清透明，无明显沉淀或其他可见杂质，口小的玻璃瓶或陶瓷罐保存，用后应及时将盖封好，于阴凉处贮藏。保质期6个月左右。
25、两者的区别是：
26、菜籽油一级：菜籽油一级凝点较高，低温下不易凝固。
27、芥花油所使用的是菜花籽，直接压榨出来的一种油，而菜籽油则是使用的油菜籽经过压榨而出来的一种食用油。
28、虽然菜油和色拉油，但两者有区别:我们常说的菜油是指用油菜籽经过压榨直接榨出来的油，它没有经过脱胶、脱色、脱脂等工艺，是初级的植物油；而色拉油主要是指各种植物经过榨出来的原油再经过脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。
29、芥花油的营养价值比菜籽油要高。
