1、从大范围上讲，世界上有4亚目11科92属320余种鲀形目鱼类，不管是否生活在河里，都统称“河鲀”，中国产11科52属106种。
2、恒河豚：恒河豚是生活于印度、孟加拉、尼泊尔与巴基斯坦的淡水豚，分成印度河亚种和恒河亚种。现在全世界范围内仅存约2000只到6000只，印度境内的布拉马普特拉河段是恒河豚数量最稠密的地区，约有240只到300只恒河豚，是非常稀有珍贵的水生动物。
3、白暨豚：分布在我国的洞庭湖及长江中下游，钱塘江也有分布。
4、虎豚。这是在餐桌上面非常受人们喜欢的品种之一，它的肝脏具有毒素，它血液里面含毒量很少。2.绿豚。它是一种观赏性质的鱼类，它属于海鱼，幼年时期生活到咸淡水中，成年的时候就会进入大海生活。我们在市场上买的到都是养殖的品种，所以它含有的毒素很少。巧克力娃娃。这品种的身长在三里面左右，它们基本上都是人工养殖繁衍的。因为是人工养殖，所以它含有的毒素基本上很低，就算我们误食了以后也没有什么生命危险。
5、而在东方豚里面的红鳍东方豚是没有毒素的，这种河豚个体最大，经济价值也非常的高，并且这种合同是可以吃的，他们的肉质非常的细腻，而且他们的味道非常的鲜美，身体里面所含的蛋白质含量也是非常高，所以说这种合同有着鱼类之王的美称，受到很多广大美食家的喜爱，这种合同主要分布在北太平洋西部的日本，朝鲜半岛和中国沿海地区。
6、铅点东方鲀河豚鱼：鉴别特征为背腹面均具弱小棘，体背黄褐色，具浅色小斑点，5-6条深褐色横带，体侧下方具一条黄色纵带。全长25厘米，小型种。毒性：筋肉、皮、精巢均有毒。
7、第2种就是刺豚了，这种河豚是生活在热带海藻和珊瑚礁附近的底层鱼类，这种合同是肉食性的，他们一般吃的东西都是珊瑚贝壳虾蟹这些东西，一般情况下从表面上看他们和其他的鱼没有任何的区别，但是当他们受到危险的时候，他们就会大口的把海水吞进肚子里面，让自己的身体膨胀起来，会变成一个大刺球，会让敌人无法下口，这种河豚只有肝脏里面有剧毒。
8、河豚毒素并不是河豚自己产生的，而是来源于一种特别的细菌。这种细菌通过寄生在浮游生物上进入河豚，或者直接寄居在河豚体内。而河豚能够耐受这种毒素，并且用它来作为与天敌同归于尽的手段。所以有些河豚沉积毒素的能力很低，经过人工培育并且控制养殖条件，实际上已经无毒了，比如红鳍东方鲀和暗纹东方鲀。
9、并非所有的河豚都有毒，人工饲养的河豚是五毒的，这首先要讲一下河豚的毒性如何得来的。
10、虫纹东方鲀河豚鱼：鉴别特征为背腹面均光滑无棘，体背面灰褐色，具虫纹状白色花纹，胸斑小，其周围白色花斑状，体侧下方具一黄色纵带。全长30厘米左右，小型种。毒性：筋肉、皮、精巢均有毒。
11、横纹东方鲀河豚鱼：鉴别特征为背腹及体侧密布细小棘，体背深褐色，具多条细浅色横带，体侧下方具一黄色纵带。全长25厘米，中小型种。毒性：筋肉、皮、精巢均有毒。
12、恒河豚：比印河豚分布更广，出没在印度西部，尼泊尔，不丹与孟加拉境内的恒河，梅克纳河与布拉嘛普特拉河流域，以及孟加拉的戈尔诺普利河。也可能栖居于孟加拉的森古河，以及布拉马普特拉河在中国境内的源头（雅鲁藏布江）。
13、第3种河豚就是绿河豚，这种河豚属于一种观赏性的鱼类，是在市面上可以买到的，一般在市面上出售的都是5厘米左右的，而且当这种河豚在幼年的时候是没有毒的，当他们成年的时候体内就会变得有毒素。
14、从小范围上讲，河鲀是指生活在淡水里的鲀科鱼类，在我国，从辽宁至广东沿海共生活着30多种河鲀，常见的有：虫纹东方鲀横纹东方鲀铅点东方鲀月腹刺鲀红鳍东方鲀暗纹东方鲀。
15、河豚的品种有东方豚，刺豚和绿河豚。
16、印河豚：生活在（巴基斯坦、印度、孟加拉、尼泊尔与不丹的）的印度河、恒河、布拉马普特拉河与美格纳河。
17、有四种。
18、绿河豚绿河豚又叫潜水艇、深水、金娃娃、狗头，可以叫做斑点绿色河豚。学名Tetraodonnigroviridis。在野生环境中可以长到17CM，但在水族箱中通常长不到那么大，市场上出售的多在5CM左右。是现在热带观赏鱼中很受欢迎的豚科观赏鱼，与河豚属于一个品种，幼体无毒（约3cm左右），成体有毒。
19、拉河豚：生活在大西洋西岸河口。
20、汽水种,比如最便宜的潜水艇和眼镜娃娃,其实不是很好养。
21、这四种河豚鱼均具有毒性，食用时需谨慎处理。在我国，河豚鱼捕捞、销售和食用都受到严格监管，以确保食品安全。如有需要，请遵循相关法规和食品安全指南。
22、我国现在有的第1种河豚品种就是东方豚，东方豚这个品种里面有有很多小的分类，其中虫纹东方豚，横纹东方豚，铅点东方豚，这些河豚他们都是有毒性的，他们的筋肉，还有他们的皮，卵巢里面都是有毒的，并且这种毒素都是剧毒，是对人的神经会造成破坏的毒素，只要人们吃了一点，仅仅只要0.5毫克就能够让人毙命。
23、亚河豚：在南美洲的亚马孙河流域及奥里诺科水系。
24、亚马逊河豚：亚马逊河豚别称亚马逊淡水豚、粉红河豚、粉红淡水豚等，亚马逊河及奥里诺科河流域特有的物种，体形最大的淡水豚。通常在河底捕食虾、蟹、小鱼，偶尔也能捕捉到体形较小的龟。
25、白鳍豚：白鳍豚别称白鳍鲸、白鳍、白旗、白夹、青鳍、江马、中华江豚、扬子江豚及长江河豚等，是中国特有的淡水鲸类，仅产于长江中下游。在20世纪80年代由于种种原因，白鳍豚种群数量锐减，2002年估计已不足50头，被誉为“水中的大熊猫”，被列为国家一级野生保护动物，也是世界上12种最濒危的动物之一。
26、河豚鱼共有四种，分别是：
27、月腹刺鲀河豚鱼：鉴别特征为全背部及腹部面具强小棘，体背褐绿色，尾鳍灰褐色或黄色，月牙形。全长达50厘米，中型种。河豚鱼毒性：筋肉、皮、精巢均有毒。
28、绿豚好养
29、普拉塔河豚：普拉塔河豚别称拉河豚（Franciscana，阿根廷，乌拉圭叫法）、Toninha（巴西人叫法）、Cachimbo、拉布拉他河豚等，分布于南美洲东南面及大西洋。
