1、这个时间也被称为“大蒜灌浆期”，是大蒜营养最为丰富的时期。
2、邳州净蒜去年产量很高，年内邳州产区存量53万吨，拉到金乡莱芜等地也接近二十万吨，达到了全国储存净蒜70万吨的历史纪录。至二月底邳州产区储量22万吨，其他产区剩余八万吨，全国剩余30万吨。大家计算一下，邳州净蒜在十月二十五日前是销售的干仓货，每年都是十月二十五号开始销售库蒜，至二月底四个月销售了是40万吨。而邳州净蒜到六月二十五号才能干透，所以从三月到六月接近四个月的销售时间，剩余的30万吨完全能够销售完。
3、邳州是中国大蒜之乡啊，很牛B的
4、•外形：可能在大小、形状上会有一定差异，具体因品种和种植区域而异。
5、大蒜平时在9～10月种最好，这段时间种植成活率最高，南方地区可提前8月时种植。
6、大蒜种植时间要根据环境温度来决定，一般大蒜最好在秋季9～10月份种植，大蒜喜欢在低温潮湿的环境下生长，大多数地区9～10月份时，气候会逐渐转凉，在这段时间种植大蒜成活率最高。
7、邳州大蒜抽蒜苔的时间4月至6月份。
8、邳州大蒜：
9、•品质特点：蒜味浓郁，辣味较重。
10、邳州大蒜和河南大蒜可能存在以下一些区别：
11、邳州大蒜和河南大蒜的区别如下：
12、收获大蒜一般是在5月中下旬到6月份之间，差不多在收获蒜苔后25天就能采收大蒜了。不过，在进行采收前也要看下大蒜是否成熟，当它底部的叶子发黄，且蒜皮变薄的时候就能进行了。当大蒜已经成熟时，就应该尽快的把它采收好，不然遭遇到降雨天气的时候，蒜皮就容易腐烂。
13、-种植时间：河南是种植最早熟大蒜的地方，比邳州和金乡的收获时间大约早半个月。
14、当然，这些区别并不是绝对的，还会受到具体品种、种植管理等因素的影响。而且两地都有优质的大蒜产出，在市场上都有各自的地位和特色。
15、具体来说，大蒜在春季萌发后，会在生长过程中循序渐进地形成蒜苔，蒜苔长到一定高度时就会停止抽苔。因此，我们可以在每年大蒜抽苔的时期，及时采摘蒜苔。
16、一般大蒜在南方地区时，可以提前在8月时种植，大蒜其实也可以在春季2～3月份种植，但没有秋季9～10月种植的成活率高，也不利于大蒜幼苗生长。
17、河南大蒜：
18、-蒜的大小和重量：河南大多数早熟大蒜都是苔蒜，所谓的苔蒜就是大蒜的一部分营养用来养蒜薹，所以大蒜相对较小，重量较轻。
19、•品质特点：不同地区的河南大蒜在蒜味、口感上也会有各自特点。
20、•外形：蒜头一般较大，蒜瓣较为饱满、整齐。
21、-价格和产量：2020年，邳州大蒜的价格为1.78元/斤，一亩土地的产值已经超过7000元；而河南早熟大蒜的售价为2元/斤，但亩产量几乎不到4000元。
