1、除草与松土，一般空心菜栽植的时候行距20公分左右，株距10~12公分左右，在空心菜封行之前，并进行中耕松土保墒与用化肥耧施肥，并结合除草，空心菜封行之后，杂草一般起不来，密切关注高杆杂草，并及时地将杂草清除，避免与空心菜争夺养分与阳光。
2、收割方式
3、二、空心菜收割要点
4、根据生长情况，决定采收次数。
5、空心菜采收的茎叶比较幼嫩，因此最好是用掐收的方式进行收割。虽然会增加采收的人力成本，但是可以在收割时最大程度地保留空心菜茎的完整性，而且能准确地找到需要保留基部的位置，使下茬空心菜生长整齐。
6、空心菜一般可以采摘收割三次。
7、提供适宜的水分与温度，空心菜你要想长势好，离不开适宜的水分，空心菜有比较发达的根系，喜好湿润而肥沃的土壤，若是土壤干旱，就会影响空心菜的长势，容易增加纤维降低口感，空心菜叶片大，水分蒸发量大，所以提供足够的水分，还更有利于空心菜提高产量与质量。空心菜还可以进行水培，以水分供应应及时。空心菜生长需要25~30度的最适宜温度，因此在空心菜生长期间，应尽量给予保证。
8、每次采收后,应及时追肥,空心菜适时恰当采收是夺取高产的重要措施。
9、多次收割，以生长质量和市场价格决定。
10、根据管理情况，管理好的，一般在适宜温湿度情况下，10-15天可以收割一次。
11、收割时间
12、空心菜一般可以采摘收割3茬。
13、空心菜采摘后什么时候浇水与施肥，空心菜采摘后当天不能进行浇水，因为采摘留下的伤口，在水的浸泡下容易被病菌浸染感染病害，从而引起腐烂病，霜霉病，灰霉病等病害的发生，一般间隔两天左右浇水就可以了。
14、空心菜通常可以采摘1-3次。空心菜只采收一次时，是在植株生长到20-30厘米时，将空心菜植株从根部完整的采摘下来即可。如果要对空心菜进行第2次和第3次采摘时，就需要在第一采摘时保留空心菜基部的2-3节茎段，促进茎段上萌发出侧枝。侧枝生长到20-30厘米时，继续保留空心菜基部的1-2节茎段，使茎上再次萌发出侧枝。等到在第三次采收时不再留茎，整株采摘下来即可。
15、空心菜大概可以采收5~8次。空心菜是非常容易生长的一个季节，特别是在夏季,在正常采收之后，大概十天左右，空菜又可以采收一次。
16、空心菜在南方是可以收三次的，因为在南方温度比较高，即使温度低的时候也会有恒温大棚进行。所以播种一次空心菜可以收割三次。
17、它含有大量维生素，大人小孩都喜欢吃
18、空心菜如果养分充足，可以一直采摘的，如果养分跟不上只能采摘两三次，所以也要看种植条件决定的，水肥光照充足可以采摘好多次。
19、空心菜最好需要在选择晴朗天气的早上进行采摘，否则在潮湿有露水的时候采摘会不利于空心菜保鲜运输，极容易产生腐烂，而中午采摘的空心菜则会因为剧烈的蒸腾作用和呼吸作用降低空心菜的产量。
20、空心菜可以收割几次空心菜通常可以采摘1-3次。空心菜只采收一次时，是在植株生长到20-30厘米时，将空心菜植株从根部完整的采摘下来即可。
21、空心菜在栽培管理适当的话可以，一年可以采收四次左右。
22、空心菜一般在正常情况下可以采收三四次。
23、空心菜一年可以采收5次以上。
24、空心莱在肥水充足条件下一年可以采收四至五次。
25、适当追肥，空心菜主要收获的是嫩茎叶，所以需要氮肥量较大，氮肥不充足，空心菜生长的较慢，虽然叶子比较绿，但是产量上不去，增加氮肥与有机肥的量，空心菜生长健壮产量高，每10天顺水冲施经过充分腐熟的农家肥稀释液，每亩地500斤左右，可顺水浇灌，同时每亩地顺水冲施尿素三公斤左右。特别是空心菜采摘完之后，及时补充养分是再一次促进空心菜生长的必要做法，每次采摘完成后，都要进行适当追肥。
26、如果要对空心菜进行第2次和第3次采摘时，就需要在第一采摘时保留空心菜基部的2-3节茎段，促进茎段上萌发出侧枝。
27、一、空心菜可以收割几次
28、一年可以采收四次。
29、侧枝生长到20-30厘米时，继续保留空心菜基部的1-2节茎段，使茎上再次萌发出侧枝。等到在第三次采收时不再留茎，整株采摘下来即可。
30、空心菜采摘的方法，空心菜采摘一般在株高30公分左右进行，从地上部留2～3个间节处采摘，有利于促进空心菜萌发新侧枝。空心菜采摘三次之后，就会出现发生的侧枝过多，影响空心菜的质量。因此，在第4次采摘的时候应狠采摘一次，将多余的侧枝剪除，留两个健壮的侧枝，让空心在再次萌发新芽，更有利于提高空心菜的质量。
31、空心菜在肥水条件好的情况下一年可以采收四次。
32、种菜的其实都知道这个原理，空心菜是非常好种植的，种一次之后只要经常打理的话，可以收无数次，只要每次割完之后多浇下水下水，他就会自然生长
