1、此外，这些无种虽然食用安全性更高，但也需要在专业场所进行加工才能安全食用，切勿在家中私自食用河豚。
2、河鲀品种较多，约有200余种，经济价值较高的品种有：红鳍东方、弓斑东方、菊黄东方、假晴东方、黄鳍东方、虫纹东方、暗纹东方、铅点东方、豹纹东方等。河鲀鱼泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。
3、河豚毒素是目前自然界发现的最毒的非蛋白毒之一，且毒素非常稳定。对中枢神经系统和末梢神经均有麻痹作用。
4、暗纹东方鲀俗称河鲀,主要分布在我国近海(东、黄、渤海)和长江中下游,海淡水洄游鱼类,春季亲鱼由海逆河产卵,幼鱼在长江、湖泊中肥育,翌年春入海。
5、河豚毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位。卵巢和肝脏有剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤，精巢和肉多为弱毒或无毒。
6、暗纹东方鲀
7、河豚要在咸水中生活，养殖河豚的水中必须用粗盐或是海盐调整盐度，切忌使用食用盐，养殖鱼缸内使用珊瑚砂作为底砂，以提高水中的PH值。
8、红鳍东方豚，也叫虎河豚：最常见的河豚种类，体型大，成年可达70厘米！肉多，食用也就最广泛。
9、使用粗盐或者海盐调整水的盐度，缸内用珊瑚砂做底砂，河豚具有一定的攻击性，最好不要与其他鱼类混养，投放密度要合适，一般1.2m的鱼缸最多投放6-10只河豚即可，它们最适宜的生长温度为16-23℃，PH值适中即可。在接触鱼缸和河豚前后，都要将手清洗干净，日常观察时不可以用手敲击鱼缸，以免惊吓到河豚。
10、红鳍东方鲀又名河豚、艇巴，鲀形目鲀科东方鲀属硬骨鱼。红鳍东方鲀是大型鲀类，体亚圆筒形；口小，端位；上下齿各有两个牙齿形似人牙，身体背面和上侧面青黑色，腹面白色；胸鳍后上方体侧有一白边黑色大斑，斑的前方、下方及后方有小黑斑。
11、河豚鱼肉质特别细嫩，味美，营养丰富，并且药用价值很高，从其肝脏、卵巢的毒素中，可提练出河豚素、河豚酸、河豚巢素等名贵药材。
12、世界河豚鱼多达200多种，常见的有40种，我国周边有20多种可以食用。目前市场上养殖常见的河豚鱼：菊黄东方豚、红鳍东方豚、暗纹东方豚、条纹东方豚，一般2～5月为销售旺季。
13、绿豚好养
14、而在东方豚里面的红鳍东方豚是没有毒素的，这种河豚个体最大，经济价值也很高，并且这种河豚是可以吃的，他们的肉质很细腻，而且他们的味道很鲜美，身体里面所含的蛋白质含量也是很高，所以说这种河豚有着鱼类之王的美称，受到很多广大美食家的喜爱
15、有：河豚鱼：菊黄东方豚、红鳍东方豚、暗纹东方豚、条纹东方豚，一般2～5月为销售旺季
16、据了解，这些无种的出现是经过数十年的培育和研究，具有高度科学性和经济价值。
17、东方豚：东方豚这个品种里面有有很多小的分类，其中虫纹东方豚，横纹东方豚，铅点东方豚，这些河豚他们都是有毒性的，他们的筋肉，还有他们的皮，卵巢里面都是有毒的，并且这种毒素都是剧毒，是对人的神经会造成破坏的毒素，只要人们吃了一点，仅仅只要0.5毫克就能够让人毙命。
18、河豚无种有数种。
19、目前已知的无种有：日本菜沼无毒河豚、东京湾无毒河豚、南方无毒河豚等。
20、最好吃的是淡水河豚。
21、几乎所有种类的河豚都含河豚毒素。
22、答：红鳍东方豚最好吃，但是河豚内脏有毒，不能随便食用。
23、一般公认的是虎河豚最美味最好吃。
24、在熟制河豚时，一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛。剔去鱼腮，剥去鱼皮，去净筋血，用清水反复洗净。
25、也叫虎河豚海生，三年长成，终生肉食，无毒无污染，安全健康，在河豚鱼品种中是经济、营养价值很高的品种。
26、因此，如果您想尝试河豚美食，一定要选择正规的餐饮场所，并咨询专业厨师的建议。
27、红鳍东方豚没有毒
28、天正河豚最好
29、因为河豚本身是一种有毒的食用物，因此人们也通过选育培育了一些无毒的品种来食用。
30、淡水河豚的肉质细腻，体背灰褐，体侧稍带黄褐，腹面白色；体背、侧面的斑纹随种类不同而各异。在淡水及海、淡水汇合处都有发现
31、世界河豚鱼多达200多种，常见的有40种，我国周边有20多种可以食用。
32、虎豚。这是在餐桌上面非常受人们喜欢的品种之一，它的肝脏具有毒素，它血液里面含毒量很少。2.绿豚。它是一种观赏性质的鱼类，它属于海鱼，幼年时期生活到咸淡水中，成年的时候就会进入大海生活。我们在市场上买的到都是养殖的品种，所以它含有的毒素很少。巧克力娃娃。这品种的身长在三里面左右，它们基本上都是人工养殖繁衍的。因为是人工养殖，所以它含有的毒素基本上很低，就算我们误食了以后也没有什么生命危险。
33、养河豚鱼可以放沙子也可以不放。这种鱼的种类有很多，大小也不一样，但它们遇到敌害生物的时候，都会让自己膨胀变大，从而起到防御的效果。这种鱼多以甲壳类动物为食，人工饲养最好配制专门的盐水，如果在淡水中长期饲养，它会逐渐失去活力，甚至会慢慢死掉。
